七九早餐怎么吃?看我家,干稀搭配,快手好做,暖和耐饿有营养

七九早餐怎么吃?看我家,干稀搭配,快手好做,暖和耐饿有营养
2023年02月21日 00:23 什么值得买
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作者:煮妇

数九寒天,出门都冻得不行,尤其是上班族们,早餐一定要吃好喝好,这样早上出门不那么冷。我家早餐,不仅搭配汤汤水水的流食,还有耐饿的面食,这样吃完出门,暖和又耐饿,快手又好做,看看你家冬季早餐这么吃吗?

周一早餐

主食:油条

流食:玉米粥

菜:韭菜炒黄豆芽

水果:香蕉

油条是买的半成品,早上用菜籽油稍微炸一炸就可以出锅吃了,香喷喷又酥又脆真好吃,如果不喜欢油炸食品,可以稍微蒸一蒸也可以吃了,就是不那么香浓。主要看个人口味了。

一边就可以熬制玉米粥,去厨房第一件事就是熬制小米粥,这样可以节省时间,等另一边灶上炒菜和油条都好了,玉米粥也熬制好了,可以一起上桌了,只要合理安排好时间,做早餐不难,家人吃的安心,自己也很有成就感。

周二早餐

主食:花卷+玉米

流食:小米粥

菜:毛芹菜炒豆皮+咸鸭蛋

我家早餐特别爱吃杂粮粥,各种豆类和杂粮都爱吃,这次用小米粥熬制了粥,粘稠软糯好吃,搭配花卷和甜糯玉米,吃着真不错。

用毛芹菜炒了一盘豆皮,切一个咸鸭蛋,这样搭配的早餐耐饿又暖和。 

周三早餐

主食:韭菜鸡蛋煎饼

流食:汤圆

菜:辣椒炒青萝卜

我家很爱吃汤圆,尤其是早餐,每人煮一碗,耐饿好吃又暖和,再搭配用韭菜鸡蛋的煎饼,香喷喷的就更好吃耐饿了,我家早餐还有一个特点,爱吃炒菜,就一个青辣椒和青萝卜炒了一盘,这样吃起来就舒服多了,有菜有流食,更有干的主食,吃完暖暖和和还耐饿,出门上班都不怕冷了。

周四早餐

主食:花卷+玉米+煎鸡蛋

流食:牛奶

菜:韭菜炒血块

我家早餐主食很多样,一般两种很常见,这次的早餐就是花卷和玉米,煎就简单,这样早餐就有蛋白质了,牛奶也是早餐蛋白质之一,吃起来热乎乎又营养。关键是玉米、花卷、牛奶可以用蒸锅一次蒸出来,特别省事。再用韭菜和血块炒一盘,看着很多种很复杂,其实只要安排好前后顺序,先用蒸锅,在清洗韭菜,切血块,等清洗切好了,就可以煎鸡蛋,等出锅了,就可以直接炒菜上桌了,一边的蒸锅三种主食都能上桌了,看吧,这样搭配的早餐不仅简单好做,而且适合多种口味吃,营养还丰富。

周五早餐

主食:鸡蛋煎饺子

流食:牛奶

菜:爆炒菠菜

我每次牛奶都是一箱子,可以随时当做饮料喝,做早餐那是最常见了,这次就用冻饺子和鸡蛋煎在一起了,金黄金黄的酥香真好吃。每人煮一包牛奶,在爆炒一盘青菜,这样清淡美味的早餐,极好吃又好做。

周六早餐

主食:烙发面饼

流食:小米粥

菜:爆炒花菜+榨菜

烙发面饼,是比较好做的面食,就是提前和好面团在冰箱冷藏发酵,等早上起来就可以直接做饼子,用电饼铛烙出来,外皮香酥,里瓤软好吃,搭配熬制的小米粥,好吃耐饿又暖和。

爆炒花菜,做法就很简单了,大火爆炒花椒粒和辣椒,炒出香味以后。就下花菜爆炒,多翻炒几下出水分,加生抽炒出酱香味以后,加盐翻炒均匀,加点鸡精翻炒出锅。这样爆炒出来的花菜,爽口脆嫩好吃。

周天早餐

主食:粽子+玉米

流食:小米粥

菜:辣椒鸡蛋花

早餐一共四种,干稀搭配,炒菜都有,粽子用蒸锅和玉米一起蒸一蒸,这样一锅出来两种主食,粗粮细粮一起吃,再搭配熬制出来的小米粥,再炒一盘辣椒鸡蛋花,蛋白质有了,细粮粗粮都有了,热乎乎的吃完,暖和又快手好吃好做。

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