邢台是河北省地级市，有3500年建城史，是座古老而美丽的城市。青山妩媚，绿水多情，一草一木，一山一沟，每一处的风景，都让人回味无穷。当然，邢台市也是美食之都。今天小编就来分享河北邢台最有名的六大特色美食，每一种都很经典，你最爱吃哪一种？一起来看看吧。
一、炸布袋
炸布袋是河北邢台的特色小吃，我爸就特爱吃炸布袋，小时候他出去买早饭肯定是买炸布袋，早餐店铺都会摆放一盆糖饼面不加糖，就是炸布袋用的，先预炸成布袋形状，灌进鸡蛋封口，再炸，油温比油条低，用油条面先炸成大布袋，装入鸡蛋合口，再次复炸，外皮酥脆内心松软鲜嫩。
二、邢台焖饼
焖饼是河北邢台地区著名的特色小吃。烙的饼切成长长的饼丝，并且吃起来香而不大油，突显地道的特色，肉的、素的、各种菜码的，品种多样，实惠厚道，在外地，很难寻觅到这种美味，以至于让在外地工作的我魂牵梦萦，每次回家，都会吃顿焖饼。吃着盘焖饼，就着两颗大蒜，那味道，还是家乡的味道，简直了！
三、清河菜豆腐
清河菜豆腐是邢台清河县一带的特色小吃，熬煮的山水画。原来此豆腐非彼豆腐，你们知道是啥吗？ 把黄豆用清水浸泡1个小时，用石磨碾碎，加上榆树叶或者根达菜（一种青菜），熬制而成，听起来难登大雅之堂，但喝起来却雅而不俗，极佳的口感，百吃不厌。
四、隆尧羊汤
在邢台隆尧羊汤那是相当出名，全称是全羊汤，包括了从羊头到羊尾的每一部分。一碗羊汤里面多种食材，营养及其丰富，羊肉羊杂煮得软和，汤色奶白，味道醇香，不膻不腻，撒上嫩绿的葱花，配上红彤彤的辣椒，享受那一种鲜香可口的醇美，真是享受！
五、南宫饼卷
南宫饼卷是河北省南宫市特色美食，薄薄的饼卷上特质的南宫熏菜，若喜辣切根尖椒，里面是酥软的肉配上尖椒，外面一层薄薄的饼，搭配秘制蘸酱浓郁鲜香，饼皮松软有弹性，饼大肉多一份就能让你吃个够，塞进嘴里尝到了满满的幸福感！
六、内邱挂汁肉
说到特色美食，不得不提内丘挂汁肉，内邱挂汁肉是河北省邢台市的一道特色名菜，吃起来爽滑可口，香而不腻。当年慈禧太后携光绪帝自西安回京，途中内丘官员在永盛魁接待老佛爷的一道菜。有“到内丘不吃一碗挂汁肉，那就等于没来过内丘。”如此“豪横”的说法。
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