这是一个充满传奇色彩的五星级百年老店。
孙中山、张学良等历史风云人物曾在这里下榻，新中国国旗和国徽在这里讨论，1949年10月1日的“开国第一宴”在这里举行，1978年恢复高考的决策也是在这里商定……
传奇的北京饭店自建店至今，经历了由法国人、意大利人、再经法国人、日本人、国民党和共产党管理的116年历史。它在承载着酒店功能和政治身份的双重使命中，见证了时代的变迁。
1900年，两个法国人在东交民巷外国兵营东面开了家小酒馆，转年后搬到兵营北面，正式挂上了“北京饭店”的招牌。
1903年，饭店迁至东长安街王府井南口，后来中法实业银行接管改为有限公司，最终意大利人卢苏买下了经营权。两年后，卢苏筹资在王府井南口盖起了一座五层红砖楼，北京饭店于是正式迁入了新址。
过了4年，卢苏把饭店转卖给了中法实业银行，由此交给法国人经营并扩建。1915年，经营者再次进行了大规模装修，一时成为京城媒体关注报道的焦点，曾号称“中国第一饭店”。
没想到1937年“七七事变”后，中法实业银行经营的北京饭店不得不登报大卖股票。日本人购买了全部股票的一半以上，改名为“株式会社北京饭店”。 直到1945 年日本投降后，北平市政府正式接管北京饭店。
