4月，我市主副食品供应充足且进入销售淡季，因此本月我市主副食品价格总体以跌为主。蔬菜水果跌多涨少，成品粮、食用油价格涨跌互现，以跌为主，肉禽蛋价格持续下跌，水产品有涨有跌，幅度不大，副食品基本稳定。具体析如下：

　　一、蔬菜水果跌多涨少，后期可能企稳回升。本月我市天气晴好，地产菜大量上市，价格以跌为主。据监测数据显示，本月我市32种蔬菜环比呈“20跌12升”，市场均价（每500克，下同）为3.82元，环比下跌2.30%。预计后期，价格仍将持续震荡，但下行趋势不会太久。

镇江市蔬菜价格对比表


 

　　水果价格“4降1升”，苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜均价分别为6.49元、3.56元、3.01元，分别下跌2.55%、2.73%、22.22%。梨本月均价3.4元，环比上涨12.58%，预计后期水果价格仍将企稳上扬。

　　二、成品粮价格以跌为主，后期不会持续走低。本月，我监测的8种成品粮价格呈“5降1升2平”，粳米（三级）、红小豆（中等）、绿豆（中等）本月平均价（每500克，下同）分别为2.11元、7.14元、7.42元，与上月同期分别环比下跌3.65%、4.16%、2.62%；面粉（特一粉）、玉米粉（脱胚玉米粉）平均售价分别为2.73元、3.4元，环比持平。本月成品粮市场价格在进入淡季和市场供应充足的情况下价格以跌为主，随着运输成本的上涨及夏季豆类的需求增多，后期成品粮价格继续走低的可能性不大。

　　三、食用油价格涨跌互现，后期或将持续小幅波动。本月，纳入监测的6种食用油价格环比呈“3降2升1平”。其中，5升桶装一级压榨菜籽油、5升桶装一级浸出菜籽油、5升桶装一级大豆调和油本月平均售价分别为51.3元、42.52元、57.5元。环比分别下跌1.67%、6.51%、1.15%。5升桶装一级压榨花生油、玉米油本月均价分别为139.12元、66.87元，环比上涨0.81%、3.00%。5升桶装一级浸出大豆油本月均价42元，与上期环比持平，没有变化。预计后期食用油价格受大豆供给和居民消费的影响，价格仍将小幅波动。

　　四、肉禽蛋价格持续下跌，或将影响养殖户积极性。本月，我市监测的肉禽蛋类价格延续下跌趋势。其中，肋条肉、去骨后腿肉、活鸡本月均价分别为11.39元、10.73元、13.5元，分别环比下跌1.98%、2.45%、3.57%。鸡蛋价格持续下行低迷，洋鸡蛋、草鸡蛋本月均价分别为4.62元、7.82元，环比分别下跌6.85%、3.93%。

　　本月猪肉、鸡肉、鸡蛋价格持续低迷，主要因为4月是肉蛋消费淡季，预计未来一段时间内，因生猪价格上涨，我市猪肉类商品市场价格会有小幅震荡。鸡肉价格或有小幅波动，稳中趋降。鸡蛋价格或将企稳回升。

　　五、水产品有涨有跌，幅度不大。本月，我市水产品市场价格环比呈“3升3降1平”。带鱼、鲳鱼、鲫鱼分别环比下跌0.35%、1.93%、0.26%。鳙鱼、鳊鱼、草鱼分别环比上涨3.11%、3.84%、3.61%。预计后期，水产品价格将震荡上行。