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【采访背景】
中国(北京)国际建筑装饰及材料博览会是目前中国三大建材展之一,并以“国际化、专业化、品牌化、规模化”的形象在业界独树一帜。第23届如期而至,从3月16至19日持续四天的展会,房天下家居媒体将每天跟踪,进行实时实况报道。
届时,房天下家居媒体邀请家居业界各企业大佬,分享对于行业的见解、展会上带来的新品以及新一年的发展规划。
古诺奇整体厨房 企划总监 孙大勇
采访嘉宾:古诺奇整体厨房 企划总监 孙大勇
采访时间:2016年03月17日
房天下:金 天
以下是采访实录 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
【房天下】孙总,您好,高兴您能够接受我们房天下家居媒体的采访。首先,请您介绍一下古诺奇整体厨房品牌和产品风格以及近几年古诺奇的发展情况。
【孙总】古诺奇家居品牌是来自于上海的整体厨房生活服务商,致力于造中国人喜爱的厨房,还原厨房生活之美。我们通过整合定制行业资源,独立设计研发整体厨 房产品,以品牌加盟的方式进行招商,为消费者提供诚实美观方便实用的厨房生活解决方案。古诺奇品牌自创立以来发展速度很快,我们从东北推进到华东。目前已经覆盖东北的主要城市,通过这次北京国际建材展会启动华北和中原市场,进而影响。
橱柜作为一种定制产品,每家每户都可以按照不同的材质、风格进行定制。首先,从风格上来说,我们古诺奇在既有的风格上,会把风格展现得更纯粹。如现代风格,我们会把这种风格演绎地更,把德国的线条感、工业感、精密感,淋漓尽致地表现出来。此外,我们还会根据未来市场发展趋势,进行风格上的调整。
拿我们身后这款田园风格的橱柜来说,随着消费逐渐成熟,人们已经不甘于单纯要一套欧式、现代的橱柜,而是要把田园这种舒适感受传递到的心里。我们古诺奇有一个田园系列的产品,为消费者提供更多的选择。这个系列里有几种不同田园风格的样式,有地中海田园、美式田园、英式田园,不同风格的田园演绎的味道不一样。
古诺奇整体厨房 田园风格橱柜
【房天下】橱柜产品的同质化很严重,古诺奇整体厨房的在哪里,有什么独特的理念?
【孙总】这次北展主要是招商会。对于寻找项目的经销商来说,我们的核心是为他们提供以营销为核心的店门终端运营体系,使他们能够顺利运营品牌把货卖出去,而非简单粗暴的只提供产品出样而后任由生灭。这在中国诸多定制厨房品牌来说几乎没有一家能够做到。我们浸淫定制行业已经有十几年,我们有直效管理近百家终端店面的实战经验积累,我不敢说古诺奇品牌营销做得好,但就的整体厨房定制行业看,只有古诺奇是以品牌营销为核心,提供给经销商从客户引流到洽谈到方案设计到安装服务全流程的终端体验式服务。
绝大多数品牌厨柜生产企业提供给经销商的就是产品端,提供给经销商一套好产品,因为他们大多都是生产商。但终产品能不能卖出去,很大程度上依赖于经销商自身的运营能力。所以我们就会发现,即使很多一线品牌,有些区域市场做的好有些区域做的不好。这是因为经营的好坏不依赖于品牌本身的力量,而是依赖于经销商自身的市场运作能力。其实,经销商的本职工作就是销售,他们不需要去考虑活动策划、如何设计接待、留住客户各种流程技巧,也不需要深度研究活动策划、小区开发等系统性很强的问题。如果要求经销商把这些做到专业,是难的。所以那些真正做的好的橱柜老板,他们要有深厚的资源和经验积累才能做到,但大多数的经销商是不具备这个能力的。
那么,我们古诺奇就为经销商提供了从前端的引流体系到店内的营销体系,再到服务体系,整个品牌营销链条都贯穿进来了。我们的经销商就可以不用动脑搞研究,只要求他们有个好的团队能承载系统,第二有很强的执行力把这套系统良性的运行起来就OK。
我认为,品牌形象是经销商树立起来的,而不是厂商广告打出来的。如果经销商没有能力把产品销售出去,品牌就无从谈起。所以,核心是经销商能把产品销售出去。我们古诺奇恰恰就是为他们解决这个营销问题。
对于消费者来说,我们古诺奇有一定的产品。我们古诺奇进入这个定制行业里,发现行业里有很多不解的现象。比如说展厅里每套柜子都很漂亮、大气,但搬到家里就不一样了,因为家里厨房没那么大空间,光线也没那么好。所以古诺奇就倡导“所见即所得”,我们门店里很多的橱柜出样都是还原业主家里的实景 户型,这是从终端感官视觉空间展示上来说。
再从消费者对于厨房的使用需求来说,我们一直倡导餐厨一体化的设计理念。厨房是对家庭生活方式影响大的一个空间。把厨房定下来了,基本就是把生活方式定下来了。不管是封闭式、开放式、半开放式厨房,还是餐厨结合、餐厨客结合,这个设计就决定了主人的生活方式。我们古诺奇在空间设计理念上,产品更多的是以餐厨一体的方式呈现,同时也符合消费者未来生活方式的需求的。可以说,我们古诺奇是在为消费者来设计他们的生活方式。后,从设计美学来说,我们定制行业里基本是依靠材料种类和品质来定价,而对设计的价值挖掘远远不够。为什么同样是双饰面板材料德国品牌“柏丽”在国内可以卖到跟实木一样的价格,因为他们把双饰面板材色彩、线条、肌理感等真正特点通过设计完美的诠释出来。所以低成本的材料通过设计一样可以创造出不逊于实木的产品价格,这就是设计的价值创造。我们古诺奇通过混搭等设计手法把普通材料创造更好的产品价值进而提高产品盈利水平。
所以,我觉得我们行业里很多东西需要改一改思路观念。我们不应该再以材料来轻易决定产品的价值;我们要诚实的尊重消费者,展厅里的东西搬到家里,不能是两个模样;我们设计厨房,我们是在给消费者设计一种生活方式,而不是卖橱柜卖板材台面。作为品牌企业,我们为消费者提高生活品质不能是一句空话,是必须真正贯彻到我们的产品理念和实际销售当中,要真正能为客户提供价值。
我们古诺奇品牌的广告语是“做中国人喜爱的厨房,还原厨房生活之美”。现实的厨房生活对于很多人来说,是一种劳作之所,各种油烟,很痛苦。我们古诺奇想把厨房生活变成一种享受,这些都是真正落实到产品中的。虽然在中国两千多家定制整体厨房企业里,我们古诺奇还是个“毛娃娃”,但我们是与众不同的品牌。我们有明确的愿景,我们有明确的产品理念和实效的终端运作经验。而且,我们有坚定的信念,我们古诺奇人可以说都是在用自己的情怀和梦想来做这个品牌来耕耘这个行业。我们就是要做中国人喜爱的厨房,让每个家庭都拥有快乐的厨房生活。即便工作很辛苦我们都会很开心。了解定制行业的人都知道,橱柜行业里有一句话“要想累,干橱柜,珍爱生命,远离橱柜”。橱柜行业的产业链太长,每个环节出问题都会导致整个品牌出问题,要把整个链条做好之难,但依然有很多人不愿离开且乐此不疲,他们是真的喜欢这个行业,有跟我们古诺奇人一样的情怀在里头。
【房天下】古诺奇是如何理解产品的?“一起种春天”这个主题里,都包含哪些产品?
【孙总】我们这次展会的主题叫做“一起种春天”。古诺奇认为中国的厨房行业就像春天一样。虽然大环境不景气,但整体厨房行业的发展是大的。我认为,代厨房是产品型,第二代厨房是生活型。之前以产品和材料为核心的厨房品牌都可以称作是代整体厨房品牌,到古诺奇这可以称得上是第二代整体厨房品牌。所谓的“第二代”不是材料升级而是观念升级,是我们真正以消费者为核心,来审视生活中的厨房进而开展一系列的设计研发工作。我们的NOK空间解决了厨房定制过程的种种遗憾,我们的活力空间使厨房的操作更加科学合理,我们产品规划UCD部门就是从厨房使用者的生活特征来挖掘设计需求。所以我觉得,我们定制整体厨房的春天正在到来,像我们北京现在的天气,我们古诺奇要和我们各地的经销商“一起种春天”,也同时希望和行业同仁一起把整体厨房行业大环境做好,一起帮助消费提高生活品质。
古诺奇整体厨房 企划总监 孙大勇 “一起种春天”
这次参展的展品,色彩上很丰富。有白绿搭配的田园风格,有白蓝搭配的LOFT(后工业社会)风格,有黑色岩石般的德式纯现代风格,还有酒吧式的休闲风格,整个色彩很是明艳,从色彩的搭配运用来体现我们古诺奇产品的设计特征,从格调品位上又不乏轻松柔和舒适之感。而古诺奇对于经销商终端的核心营销体系,就只能做了我们的经销商才能体会到。
【房天下】对于这次展会的预期?
【孙总】这次参展主要有两个目的。是招商,找到更多志同道合的、理念一致的合作伙伴。第二是传播我们古诺奇品牌,让同行业的人、相关的建材行业的人都能知道我们古诺奇整体厨房。我有听到很多客户说,“转了一圈展会,古诺奇是有品位的一家展位”,听到还挺幸福的,吾有古诺奇,足以慰风尘,哈哈!
古诺奇整体厨房 展位
【房天下】2016年,古诺奇的品牌传播的策略?
【孙总】近几年公众传播方式变化太大了,原来还是以大众媒体为主,现在都是以小众媒体,甚至是自媒体、流媒体为主。当然,很多传统的橱柜品牌主要还是在大众媒体上投放。品牌传播绝不是几十秒的广告,你用你的方式来告知对方,对方理解你了、认可你了、信任你了、跟你产生互动,这就是成功的品牌传播。
我们古诺奇是一个新品牌,有新的品牌理念,我们的传播方式也要新,我们会更多的依赖于互联网媒体、自媒体来传播品牌。我认为,这是便捷、快速、能够真正与消费者产生有效互动的传播方式。
除此之外,我们古诺奇的消费者也是我们品牌传播的重要途径。在我们品牌运作过程中,我们获得大的回报就是消费者对于我们的肯定而进行的口碑传播。很多消费者用了我们的橱柜,都会在微信上分享,他圈内的朋友都会知道古诺奇。我觉得,这种口碑传播的力量,跟央视的广告还是有本质的区别。我们更希望通过口碑传播来获得品牌的认可。
当然,传播的内容也重要,内容为王是一定的。我们古诺奇希望能提供给消费者什么样的东西?我们通过研究厨房、研究生活方式,尽大的努力为消费者提供有价值的产品与服务方案,提供生活方式的设计,消费者认可了,这就是一种品牌传播。
【房天下】感谢孙总。我们也期待古诺奇能把这种的高品质厨房生活带给每一个消费者。
【孙总】言重了,谢谢房天下,也谢谢组委会,希望我们与整体厨房行业共同为创造中国人高品质的家居生活之美而努力,谢谢!
【古诺奇整体厨房展会新品展示】
古诺奇整体厨房 白蓝搭配的LOFT风格
古诺奇整体厨房 酒吧式的休闲风格
古诺奇整体厨房 黑色德式纯现代风格
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