随着社会经济的进步，农村和城市的差距越来越小。在城市 婚宴酒店办婚宴和在农村办婚宴已经差不多了，很多的新人想了解一下农村结婚宴席的菜单好提前做个准备。所以今天我们就来了解一下农村结婚宴席菜单大全！
农村结婚宴席菜单大全一：
精美八冷碟 白灼基围虾 脆皮乳鸽 竹笙鲍鱼烩翅 清蒸江桂鱼
红烧野生江甲鱼 香米焗膏蟹 飘香小酥藕 特色水煮鳝片 田园炒海鲜
冰糖扒圆蹄 珍菌老鸡汤 美点双辉 精美水果拼盘
农村结婚宴席菜单大全二：
江南八位碟 芙蓉海鲜羹 白灼游水虾 特色烧甲鱼 广式蒸桂鱼
姜葱炒肉蟹 银丝扇贝皇 金牌乳鸽 雪花牛仔骨 水煮九尺鹅肠
水晶贡丸 酱爆八爪鱼 田园时蔬 农家老鸡汤 水果拼盘
农村结婚宴席菜单大全三：
江南八味碟 大院刺身拼盘 佛跳墙 波斯顿龙虾 鲍汁扣南美参
牛气冲天 红焖野兔 脆皮乳鸽 清蒸鲍鱼仔 鸡汁蒸桂鱼 台农生态鸡
碧绿炒鸵鸟肉 时蔬二道 美点双辉 主食果盘
农村结婚宴席菜单大全四：
精美八味碟 盐水乳鸽 小米炖辽参 金瑶蒸澳龙 碳烤扇贝 鳝段烧牛筋 芦笋澳洲牛肉粒 红烧长江野生甲鱼 鲍鱼烧猪手 水煮双鲜 淮杞炖野生水鸭清蒸青斑鱼 红枣莲子羹 时蔬2道 点心1道 精美果盘
农村结婚宴席菜单大全五：
红杏鸡 鸿运卤水拼 深井烧鸭 老醋蜇头 美味蕨根粉 桂花酥藕
西芹木耳 香拌鸡蛋干 浓汤桂鱼捞饭 富贵深海斑 白灼基围虾
三味雪花牛 芙蓉鲍参羹 红杏一锅鲜 姜汁富贵肘 飘香小牛蛙
红杏鳝段粉丝 手撕羊排鲍汁 鲜茶菇白灼 时蔬虫草花 炖水鸭葱煎海参
农村结婚宴席菜单注意点
一、菜肴的数目应为双数
乡村婚宴菜品的数目应该是双数。一般的成婚风俗菜肴数目都是双数，并且通常是以八个菜标志发财，以十个菜标志完美无瑕，以十二个菜标志月月幸福。
二、婚宴口味
婚宴的口味，要根据各个地方的口味决议，比如在湖南乡村，就弄湘菜，在上海就弄本帮菜等。总之，婚宴菜肴的口味必定要被绝大多数的来宾所承受。假如不能吃辣，你弄一桌子热辣辣的婚宴酒席，那人家就无法下筷子了。
三、婚宴菜肴材料
从原材料来说，中国乡村婚宴有几个根本大件：鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个根本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、生果。配菜的时分要注意当地风俗，切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习气，入来宾中有素食主义者、或许由于身体原因需求特别配菜的客人，要事前问清楚事宜。
四、菜肴取名要涵义好
菜肴的姓名尽量选用吉利的有涵义的，表达出对新人的祝福。
除去结婚宴席菜单要提前准备好，还有其他农村结婚前准备事宜千万不能忘记，要面面俱到毕竟婚礼只有一次，做到最好才能不留遗憾！
