11月9日上午，我校在临潼校区综合楼三楼会议室举行学生伙食管理委员会成立仪式暨“第二届食堂开放日”活动。校团委书记、学工部副部长周涛、学工部副部长、学生处副处长翟海刚、校工会副主席戴悦、校团委青年工作部长李卫鹏、餐饮管理服务中心主任武书森和教师代表及学生代表共40余人参加了会议，会议由资产与后勤管理处副处长孙涛主持。

首先，校学生会副主席赵越宣读了学生伙食管理委员会成立文件；校团委青年工作部长李卫鹏介绍了伙管会机构设置及工作职责；伙管会学生干部代表强旭博同学作了表态发言。

随后，校团委书记、学工部副部长周涛对学生伙管会今后的工作提出了具体要求和建议：伙管会全体工作人员要有高度的责任心和使命感，建立起后勤服务与广大师生之间相互沟通、相互协调的桥梁；要引导学生文明就餐，积极传播食品安全知识；要深入了解食堂工作流程，按规定程序反映学生的意见和建议。

最后，资产与后勤管理处副处长孙涛作了简要总结，并代表资后处就学校举办“第二届食堂开放日”活动的目的、主要议程以及学校食堂的基本情况、运行管理进行了简要介绍。

会后，与会人员实地考察了学校骊绣苑食堂的洗碗间、主副食库、服务台、监控室、操作间、油烟净化设备等。在参观过程中，餐饮管理中心主任武书森还为大家介绍了食堂的食品原料采购、餐具消毒、食品留样、加工和烹饪流程程序、食堂环境和相关食品安全知识等。

参观活动结束后，全体师生代表在骊绣苑餐厅三层举行了座谈会。会上，资产与后勤管理处孙涛副处长做了讲话，并请师生代表们根据本次参观活动以及自己对食堂饭菜口味、质量及日常管理情况的情况填写了《第二届“食堂开放日”意见建议反馈表》，资产与后勤管理处表示将认真研究师生们提出的意见建议，进一步改善食堂就餐环境，增加饭菜花色品种，不断提高饭菜质量和服务质量，为广大师生提供可口、放心、营养的饭菜。同时也希望师生们今后加强与食堂沟通，共创和谐餐厅。