“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”从青银高速“杏花村”口驶出，一大片宏伟的仿古建筑映入眼帘，高大的城门，绵延耸立的青砖城墙，宛然一座古城。这个“古城”就是位于酒都汾阳杏花村的中国汾酒城。
2018年9月17日，中国最大的清香型白酒生产基地——中国汾酒城揭牌。中国汾酒城设计年产成品酒达10万吨，是吕梁市转型发展的一号工程。
建成的中国汾酒城东西全长4.2公里，占地面积达5平方公里，相当于两个平遥古城；建筑面积158万平方米，相当于十个北京故宫，仅周围用青砖垒砌的城墙就绵延10公里，100多座仿唐宋、仿明清建筑气势恢宏、布局严整、纵横成网，连缀成了6000年中华白酒文化的注脚。
除了规模大之外，中国汾酒城丰富和拓展了杏花村古镇的内涵，涵盖白酒生产、储藏、销售等各个环节，成为当代中国最具规模、最有特色、理念超前的白酒经营综合体。
“中国汾酒城”建立之初就确定了“品牌共享，集中发展，统一管理，创优环境，多元投资”的20字方针，运行基本模式为“社会资金投资建设，汾酒集团托管经营”。
据了解，汾酒集团与中汾公司签署了年产10万吨白酒项目合作框架协议，并合作成立了杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司，汾酒集团占股权51%、中汾公司占股权49%。汾酒集团抽调300多名技术骨干和管理人员进入合资公司，其白酒生产完全采用汾酒工艺，并按照汾酒内控质量标准把控。