1 / 9 马克西姆餐厅是80年代来不起的地方,北京第一家西餐厅,当时开业的消息还上了《新闻联播》。今天走进马克西姆餐厅进行了一场美味直播。这里太美了,依然保留了1983年装修陈设,到处都是法国元素,地毯、墙纸、彩绘玻璃、银制餐具、仿照卢浮宫的壁画…新任主厨蔡大厨与我分享了即将发布的新菜品,鲜香味浓的马赛鱼汤,鱼皮角质丰富肉质细嫩的红花黑貂鱼,还有配黑松露红酒酱汁的煎雪龙里脊牛排,蔡大厨今年要去法国交流学习,期待他归国后的新作呢。小时候马克西姆餐厅我没怎么来过,但马克西姆饼房的蛋糕我真没少吃。直播结束,带回满满一盒当红热卖蛋糕,晚上杏仁儿小朋友演了6遍过生日吹蜡烛的小品,我们这些配角还得给他伴唱。@鲜城
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