超市里新鲜的香蕉，为什么买回家没几天就坏掉了？看完恍然大悟

香蕉富含多种维生素，营养价值很高，所以很多人每次去超市都会买很多回家，但还没等吃完，香蕉皮上就开始出现黑点了，为什么香蕉在超市里能放那么长时间，买回家没两天就坏了呢？

首先，这是因为香蕉是一种非常容易成熟的水果，如果摘成熟的香蕉到超市售卖的话，还没等运到，香蕉早就已经烂光了，所以为了方便保存，超市进货时，一般选的都是还没有成熟的香蕉，当天只催熟一部分用来售卖，第二天再催熟新的，所以我们在超市看到的香蕉是新鲜的，但买回家后没几天就坏了。

当然，超市使用的催熟剂一般对人体是无害的，大家无需担心，而且在超市里，有的香蕉是用保鲜膜包裹着的，这么做不但隔绝了香蕉与空气接触，香蕉自身还会释放二氧化碳等气体，这样一来也可以大大延缓香蕉成熟的时间，那么怎么做能够让香蕉保存的时间能够长一些呢？

因为香蕉是热带水果，在低温的冰箱里，不但没办法保鲜，反而还会加速腐烂，也可以用清水多冲洗几次，洗干净香蕉表面的催熟剂，然后擦干上面的水分，再用报纸或塑料袋包好，也能延长保存时间，当然最有效的方法还是每次少买一些，尽快吃完。