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桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?
2018年07月11日 21:13 拽着老婆去旅行作者:拽着老婆去旅行
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  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  桂林是世界著名的旅游城市,其境内的山水风光举世闻名,千百年来享有"桂林山水甲天下"的美誉,大家都知道桂林的山水的奇绝的,但是旅游这件事并不是只有风景就可以满足的,当然还要有各种各样的美食来喂饱饥肠辘辘的我们,毕竟吃饱了才有力气去拍照~那么桂林有哪些美食呢,又应该去哪里吃呢,接下来,就让已经在桂林待了数年的小编,带你瞧瞧~

  小吃篇:

  

一 桂林米粉

  广西有无数粉,桂林最有代表性的美食当然就是桂林米粉了,桂林的本地人可以一天三餐都吃米粉,可见米粉对他们来说是多么的重要。桂林的米粉的正宗吃法是,先吃粉,后喝汤,粉里加入各种佐料,真的是让人停不下来,而且价格绝对太公道了,你能想到,二两米粉只需要4块钱吗?

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:石记米,粉明桂米粉、崇山米粉,日火头,东江米粉,神卤米粉,阿秀米粉,秋玲米粉,小编个人是比较喜欢阿秀米粉的,因为它的料很足,汤也可以说是很符合我的口味~

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

二 桂林糯米饭

  桂林的小巷内很容易见到的美食,糯米饭,准确地说不是一碗,是一团,这个估计翻旅旅游攻略是不容易找到的,糯米非常软,配上的桂林风味的酸豆角、自制的辣椒、自制的脆皮、豆蓉,再加上一点脆皮,管饱又满足。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:群众路口糯米饭,17中学糯米饭,桂林书城楼下糯米饭,十三中糯米饭,人民医院老爷爷糯米饭,181医院后门糯米饭,小红帽糯米饭,西山糯香驿站,九岗岭糯米饭,九中糯米饭,西城路口糯米饭,师大美味糯米饭。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

三 桂林风味田螺

  田螺并不是桂林的特色美食,很多地方都有各种风味的田螺,如果是热爱田螺的朋友们不要错过了,桂林也有自家的风味哈,啤酒味、稻香味的,跟桂林的大部分菜式相似的风味的酸辣,其特点是大个肉肥、味道鲜美。吃时其味酸辣鲜美,特别开胃,老少皆宜。而且桂林人喜欢吃田螺酿,说真的,田螺酿是真的好好吃,味道鲜美。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:田螺姑娘正阳店,椿记烧鹅中山店。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

四 章鱼小丸子

  这种日本的小吃也能推荐?吃过真正的日本章鱼小丸子的童鞋估计要开始吐槽了,我只能说,各花入各眼,哪里都会有,但是我可以很真诚低告诉你,桂林市中心的那家真的很好吃,很少有可以媲美的,奶味很足,味道超级香,今年他们家也在文化宫开了一家分店哦,一盒有四个,裹上慢慢的肉松,根本让人停不下来~

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:正阳步行街钟楼旁那家,文化宫那家,PS:记得要趁热吃,凉了就不好吃了~

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

五 马蹄糕

  一提到桂林马蹄糕,对不少市民而言,它不只是点心了,还蕴含有许多童年的记忆。马蹄糕是一种传统小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,主料为大米粉,把米粉装入壮如马蹄的木模,用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心,猛火蒸熟,取出即可食用,制做简便,吃来香甜扑鼻,松软可口。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:小街巷里面卖的是最正宗的,味道都是不错的。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

六 油茶

  桂林油茶在桂林是很受欢迎的一种小吃,刚吃的人不一定会接受这种特别的味道。可以配着吃些其他的小吃、炒菜、粉类等。桂林油茶恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡的最有名的小吃之一,恭城的油茶也叫"炒米茶",顾名思义"炒米茶"就是以炒米为主打食品。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:新郭记油茶店,王阿姨油茶店,张十八恭城油茶鱼,老胡油茶店,味道制造,好食汇体验餐厅,曾三麦园新概念油茶。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  菜品篇:

  

一 醋血鸭

  名字听起来就很酷是不是,其实是用鸭血血块跟鸭子一起做成干锅,看起来鸭子的外面就是裹了一层酱,这个其实就是鸭血,风味也很特别,是咸辣中带点微微的酸味,吃起来很开胃,醋血鸭是桂林全州县的美食,是属于干锅的一种。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:王城醋血鸭、八里街医院附近,阳朔月亮山,桂林师专后面有一家也很好吃,虽然外表看起来脏脏的,但是味道真的很好吃~

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

二 啤酒鱼

  啤酒鱼是一道以鲜鱼,啤酒为主要原料;青红椒、西红柿为辅料;盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。啤酒鱼吃的时候是没有啤酒味的,味道鲜美,让人胃口大开。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:大师傅啤酒鱼,谢三姐啤酒鱼总店,同乐啤酒鱼、谢大姐啤酒鱼、老蒋啤酒鱼、梅姐啤酒鱼、陌上私房菜等几家最为好吃,陌上私房菜有种妈妈的味道,所以尤其喜欢。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

三 烧鹅

  桂林人也喜欢吃烧鹅,而来桂林的话人们必定会推荐椿记烧鹅, 这家店之所以深受桂林人的欢迎,不仅仅是因为独具一格的烧鹅,还有就是高性价比,用餐环境也很好,他们家的榴莲酥也是推荐的,如果是家庭同行的伙伴们,很适合的选择哦,也可以在饭店吃禾花鱼等其他桂林风味菜式,满足长辈小朋友等不同人群。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:椿记烧鹅。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  

四 荔浦扣肉

  荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 油而不腻,浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄, 然后将五花肉块皮朝下, 与芋块相间排放碗中蒸熟, 翻扣入另一盘中即成。扣肉中夹着荔浦有名的芋头,粉糯可口,香气扑鼻。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  推荐:小南国,阿甘酒家,金龙寨。

  桂林有哪些值得推荐的美食?去哪吃?

  这么多的好吃的,亲爱的小伙伴你吃过哪个?这些推荐有没有引起你的食欲呢,如果有机会,请一定要试一试哦!

桂林 糯米饭 啤酒鱼 田螺 油茶
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