フルーツの蒸留酒 パーリンカ専門BAR「Bar Pálinka」
目次
始めに
フルーツブランデーやオードヴィと呼ばれる果実の蒸留酒を調べていると、ハンガリーでは「パーリンカ」という名称で親しまれているそうです。
で、買いたいなぁと考えていましたが、果実の蒸留酒ってメチルアルコール含有量の関係で輸入が非常に厳しい。
(日本では0.1%以下、EUでは1%以下と差が大きく、通常輸入されているのは「製菓用」で飲用目的ではないとされている。要は大人の都合)
ですが、飲めるBARがある!
それが「Bar Pálinka(バー パーリンカ)」さんです!
神楽坂が遠くてなかなか行けなかったんですが、都合が付いたので予約してGO!
基本情報
営業日等
2022.11現在
- 営業時間
16:00~24:00
- 定休日
毎週火曜日、第3月曜日
祝日不定休(Twitterの固定ツイートが確認しやすいです)
- 住所
東京都新宿区神楽坂3-6-63佐藤ビル2F
- 最寄り駅
飯田橋駅
JR:中央・総武線、中央線快速
東京メトロ:有楽町線、東西線、南北線
都営地下鉄:大江戸線
- TEL
03-6265-0544
- 公式ホームページ等
公式ホームページ
Twitter
Instagram
Facebook
- 支払方法
現金、各種カード、各種キャッシュレス可
予約
予約はTwitterのダイレクトメール(DM)で可能ということで割と気軽にできました。
16時以降は電話予約となっています。(営業中はDMの確認が難しいそうです)
金曜の19:30の予約でしたが、常時満席でお断りも多かったので予約必須。
カクテル作りや会話等で大忙しだったので電話はすごく大変そう。
日中にDM予約が推奨です。
前日の昼間に思い出して予約したけど、それでもキャンセルの隙間にねじ込んでくれたそう。
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