cheese cake!!!!
突然间
突然间
好想好想吃cheesecake
好想好想
完了
想它想得快疯了
white chocolate cheese cake
strawberry-cheese-cake
new-york-cheese cake
caramel marbel cheese cake
blueberry-cheese-cake
起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方 甜點的一種。有著柔軟的上層，混合了特殊的 芝士，如ricotta cheese，或是 奶油芝士，再加上 糖和其他的配料，如 雞蛋、 奶油和 水果等。起士蛋糕通常都以 餅乾做為底層，亦有不使用底層的，有固定的幾種口味，如原味、 香草起士蛋糕， 巧克力起士蛋糕等，至於表層加上的裝飾，常常是 草莓或 藍莓，也有不裝飾或是只是在頂層簡單抹上一層薄蜂蜜的種類。此類蛋糕在結構上較一般蛋糕紥實，但質地卻較一般蛋糕來得綿軟，口感上亦較一般蛋糕來得濕潤，若以具體事物來描述，起士蛋糕是口感上類似於提拉米蘇或是慕思之類的糕點，但本身又不若兩者來得綿軟。
有時起士蛋糕看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。
起士蛋糕據知是源於古早的 希臘，在 前776年時，為了供應 雅典 奧運所做出來的甜點。接著由 羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個 歐洲。在 19世紀跟著 移民們，傳到了 美洲。
Alabaster Jar
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