GB4806.9-2016食品接触用不锈钢板材测试标准，与食物接触的不锈钢板材产品，归属于食品接触用原材料，应该根据国家标准GB4806.9-2016《食品安全标准食品接触用金属材料及制品》规定检验，
不锈钢板说白了一般不会锈蚀金属建筑钢材，不锈钢板具备耐气体，蒸气，水，酸，碱，盐等有机化学物质腐蚀性的建筑钢材。不锈钢板依照机构情况又可分为：马氏体钢，铁素体钢，奥氏体钢，马氏体-铁素体钢，沉淀硬化不锈钢板这些。
目前市面上比较常见的304不锈钢板运用比较普遍，304不锈钢是归属于低合金钢。尤其是在食品接触材料中，304不锈钢板应用相对来说多，可是食品接触用不锈钢板不单单是304，但凡是合乎食品级塑料规范GB4806.9-2016规定，都是能够做为304不锈钢去进行所使用的。我们不锈钢板假如是201、316、401、420、430等型号的，如果通过了GB4806.9-2016的需求，可作为食品接触材料开展应用。
不锈钢板食品级塑料检测规定，旧国标是依据规范GB9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》开展管束，国家标准颁布出台后，不锈钢板材检验要符合GB4806.9-2016《食品安全标准食品接触用金属材料及制品》，该规范在2017年4月19日正式启动执行。
食品接触用不锈钢板材检验新规范GB 4806.9-2016《食品安全标准食品接触用金属材料及制品》新项目为：
针对不锈钢板食品级材料产品，测试标准应该根据GB4806.9-2016《食品安全标准食品接触用金属材料及制品》规定，在食品类触碰包装制品检测资质实力的检测中心全方位严苛检验。
