国潮风火锅店为什么在2021年大受追捧？再十年前，只要火锅味道好，酒香也不怕巷子深，哪怕装修普通无奇，丝毫没有亮点，消费者依旧热爱，但是近年来人们对装修环境的要求越来越高，希望用餐环境有个性，有特有的风格。于是，一时间市井风、复古风、国潮风层出不穷，其中国潮风格的装修备受年轻人喜爱。
国潮风为何迅速走红？认为主要有以下几点原因：
1.崭新特有的视觉效果
为何国潮风的火锅店大受追捧？
国潮风的走红，很大程度上是基于这种风格提供了一种个新鲜明、崭新特有的视觉效果。不像传统火锅店的装修，都是以红棕色为主色调，以木质餐椅为主，色彩暗沉，千篇一律没有新意。国潮风的装修用色非常大胆，设计也往往是夸张且天马行空，在店里我们可以看到明亮的荧光色，以及鲜见的撞色搭配，让整个光线和视觉效果提升一个层面，看上去更加高级。
2.文化元素与现代流行元素的综合体
国潮风为何能在餐饮市场、家装市场、文化产品市场崛起，是因为这种风格将文化元素与现代流行元素结合起来，对传统文化做出了新的诠释，让原本活力不足的文化变得鲜活、个性、符合现代审美。比如在店内构造一面“圣旨墙”，在传统元素之上，展示品牌的新的文化形象，又或者将戏剧面具元素融入到店面设计中来，将戏剧人物设计得生动有趣一些，让传统文化也能轻松地与年轻人对话。
3.产生文化认同感，引发情感共鸣
当然，国潮风的装修风格之所以盛行，还因为传统文化是大众的根，当这些尘封的文化元素再次被挖掘出来，并作出了全新的体现和展示，能让人们再一次爱上传统文化，产生文化认同感，引发民族骄傲和情感共鸣。在这样的环境之中吃饭，我们能与传统文化共存，亦能与新时代的时尚元素碰撞，好好地享受一场新型文化盛宴和视觉盛宴。
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