食用油生产标准号Q和GB是什么
食用油生产标准号Q是企业标准,而GB是国家标准。食用油生产标准号除了Q和GB外,还有GB/Q、GB/T、GB/Z,像GB/Q是指国家强制指标;GB/Z是指国家指导性指标。一般情况下,GB/Q和GB的门槛是比较低的,因为是强制性的,所以这个标准是一定要达到的。
有很多企业,他们的要求都会高于GB,我们在购买食用油时,可以选择达到GB/T这个指标的,当然也可以选择达到GB/Q这个标准的。
食用油指的是在制作食品过程中所使用的植物油脂或者是动物油脂。在常温下,食用油的状态是液态。由于原料来源、品质、加工工艺等原因,所生产出来的食用油是不一样的,较为常见的食用油有花生油、山茶油、菜籽油、大豆油、芝麻油等。
油的标号是什么意思
1、油的标准号代表产品执行的标准。GB指的是国家标准,GB/Q指的是国家强制标准,GB/T指的是国家推荐标准,T指的是推荐,还有GB/Z指的是国家指导性标准。通常情况下,GB和GB/Q的门槛比较低,在选购食用油时建议选择达到GB/T标准的。
2、油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化,与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
产品标准号q开头和gb开头的哪个好
并没有明确的规定哪个好。
食用油标准代号Q和GB哪种好并没有明确的规定,食用油中Q和GB的区别是,q指企业标准,GB指国家标准。另外,GB/Q指国家强制性标准,GB/T指国家推荐性标准,T指推荐性含义,GB/Z指国家指导性标准,Z指指导性含义。
一般情况下,GB和GB/Q的门槛比较低,因为是强制性的,必须符合标准。要求高于GB的企业很多。购买食用油时,我们最好选择符合国标的。如果不是,至少要达到GB/Q标准。因为这个标准是强制性的,是最低的安全标准。
购买食用油时,应看包装:仔细检查油瓶(或油桶)的商标,尤其注意出厂日期和保质期,千万不要买“三无”(无厂家名称、无地址、无质量标准代码)的食用油。看透明度:优质食用油透明度好,不浑浊;否则质量差。看沉淀物:优质食用油没有沉淀物和悬浮物。否则质量差。
食用油选购方法:
一要看颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。当然,各种植物油都会有一种特有的颜色,不可能也没有必要精炼至没有颜色。
二要看透明度,要选择清澄透明的油,透明度越高越好。
三要嗅无味,取一二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。
鲁花花生油执行标准 GB和Q开头的区别
食用油中Q和GB代表不同的执行标准,Q指的是企业标准,GB指的是国家标准。
中粮福临门生产的福临门家香味沂蒙土榨花生仁油是按照企业标准进行生产的,所以是Q开头。这款油曾获国家粮食和物资储备局颁发的“花生油企标领跑者”称号,企标领跑意味着,福临门执行的企业标准要完全高于国家标准,是在以高水平标准引领着?花生油品类的发展,为消费者提供了更可靠的高品质消费选择。所以这款油不但符合国家标准而且高于国家标准,完全可以放心食用。
花生油产品标准号q/bbah0027s27s是什么意思
花生油产品标准Q/BBAH0027S是益海嘉里食品营销公司企业标准,也就是金龙鱼花生油企标,最新标准号是Q/BBAH0027S-2018版本。
花生油产品标准GB/T1534是中华人民共和国花生油国家标准,也就是所有种类品牌花生油国标,最新标准号是GB/T1534-2017版本。
GB/T1534-2017是国标,是花生油质量的推荐性标准,也是最低标准,不容突破。而Q/BBAH0027S-2018是企标,是金龙鱼花生油的品牌性标准,不能低于国标。
Q/BBAH0027S-2018企标的制定参考了GB/T1534(花生油)的规定,增加了产品检测规则要求、调整了产品技术要求;而GB/T1534-2017国标由国家粮食局提出,由全国粮油标准化技术委员会归口,对质量指标进行了修订以及增加了销售要求,更具权威性。
GB/T1534-2017国标是花生油标准的大框架,各粮油企业生产的花生油必须在此框架内满足相关标准要求,同时各品牌也可针对此国标制定出符合自身生产标准的,且更加严格更加完善的企业标准,比如Q/BBAH0027S-2018。
下面我们就一起来看下两个标准的部分指标参数,如图:
Q/BBAH0027S-2018
GB/T1534-2017
对比两个标准表的指标参数,我们发现其实两种标准下的花生油主要组成及特性指标一模一样,且没有缺项降标,所以,花生油产品标准号Q/BBAH0027S和GB/T1534的区别在于一个企标,一个国标,一个贴近品牌,一个贴近市场,市场可以有多个品牌,但品牌不能脱离市场。
以上就是关于油的标号是什么意思,食用油生产标准号Q和GB是什么的全部内容,以及食用油生产标准号Q和GB是什么的相关内容,希望能够帮到您。