古慈民桶子鸡（已经搬迁到老橡胶厂现老干部活动中心隔壁） ， 朱记烧饼 ，白天营业 ， 在徐府街山陕甘会馆对面 ，晚上石记羊肉串！还有开封名片兴盛德麻辣花生！
老白家全牛汤 在徐府街和理事厅街十字路口西南角 必须早上八点之前去喝 不然丸子吃不上 顺着这个十字路口的理事厅街往东走 走到头有个天主教堂 旁边是回民中学 回民中学大门往北走 依次是孙记烧饼夹肉鲜汤 水记全牛汤 水记是营业到中午十二点 孙记比较晚到下午两点左右 但是也是早上去比较好吃 汤味浓厚
再往北 二国开封拉面 海记烩面烩馍 都很不错
回中大门往南走， 是海记炸糕 ，海记再往东出了胡同， 是好几家汤馆， 羊肉牛肉都有 如果走到一半的路口往南 一直走， 就是东大寺， 俗称寺门 ， 有各种网红清真汤馆 ， 四味菜扣碗 ， 酸辣泡菜 ， 沙家酱牛肉 ， 庞记桶子鸡 ！
到了晚上玉祥大酒店下面还有回民夜市 这个区域就是回民美食区 顺着玉祥大酒店的正门往西走 就是鼓楼广场 广场东北角有个胡同 里面有李俊德花生糕 是开封最好吃的花生糕 酥脆绵软
沿着鼓楼继续向西 ， 走到西司桥 ，西司桥下黄家灌汤包子老店 ，最正宗 ！ 桥的西北分叉路口是个仿古美食区 ，在水系景区里面 ， 免费开放 ，白天有豪德驴肉汤，逍遥老王胡辣汤， 晚上里面有小吃城 。桥的西分叉路口 ，是丁角街 ， 早上有李记羊肉胡辣汤油饼 ，张老五羊肉汤， 晚上是西司夜市，桥的西南分叉路口往南走是包公祠 包公祠斜对面有李强羊双肠， 再往南是西坡街 街中间有一家温县老马的早餐店豆沫鸡蛋布袋一绝， 还有现烙的葱花油饼，老板娘戴个眼镜 ，豆沫在开封数一数二，旁边的小笼包子，汤免费，包子现蒸，再旁边的胡同里的鸡蛋灌饼也是老卖家，味道非凡。这一家路对面的蓝字招牌快餐盒饭也是一绝 ，比网红那些好吃的多！十二块钱七八个菜两个荤菜 ，也特别好。西坡街中间的十字路口，有家庞记桶子鸡，质优价廉。 其他的还有大润发路北 ， 儿童医院对面的州桥胡辣汤煎包 ，几十年的老店了， 昼夜营业 ，开封胡辣汤的招牌， 推荐它的羊肉韭黄煎包，大润发再往东胡同里六中鸡血汤，还有义乌商贸城路对面胡同里马记，亚细亚往西新文家都是开封比较有名的。
开封地方不大 美食基本上都是呈区块辐射扎堆存在 看到哪呜呜泱泱坐得满满的 应该都差不了。