梁平融媒讯（文/图 记者 向泓羽 郑君兴）近日，记者走进今年8月刚刚入驻梁平高新区绿色食品产业园的重庆谷状元食品有限公司（以下简称“谷状元食品”），偌大的厂房内摆满了崭新的生产机械，工人们正在抓紧时间调试机械，另一边，该公司则加紧组织工人进行岗前培训，为接下来的试生产做准备。

9月26日，在重庆谷状元食品有限公司生产车间内，工人们在进行岗前培训。

“我们对工人进行了产品生产的前段配料到化料、罐装、杀菌等整个产品的工艺流程的培训以及安全培训，便于保障生产安全。”谷状元食品技术负责人金伟说。

据了解，谷状元食品是山东北粮集团在西南地区布局的预制菜产业新企业，主要生产预制面制品和预制早餐，其产品主要有八宝粥、豆奶、奶茶等3大类20余种新产品，投产达效后可实现年收入近亿元，带动就业100人以上。

谷状元食品产品展示区。

“重庆谷状元作为公司三年规划重要的生产基地，分两期建设，一期投资涵盖早餐粥类和饮料，消费市场辐射湖南、湖北、重庆、四川、贵州等地区，项目全部建成后年产值将达5亿元。”谷状元食品总经理李传字说。

9月26日，无人机拍摄的梁平高新区绿色食品产业园。

据介绍，梁平高新区绿色食品产业园项目总投资约6亿元，占地面积155亩，建筑面积共计约20万平方米，可容纳食品生产企业20多家，提供就业岗位2000多个。目前，绿色食品产业园一、二期工程已建成完工并投入使用，进一步提高了我区预制菜产业核心竞争力，助力梁平建设西部领先、全国一流预制菜产业基地。

编辑 王晶晶

审核 曾钰洪