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天气越来越热，衣服越穿越少，让美女们身材“原形毕露”的时候到了，大家准备好了吗？

来！

除了跟着刘畊宏跳毽子操，减脂餐也要吃起来哦！

晒晒我的一人食减脂餐，鸡蛋炒加米饭、山药黑芝麻糊、海南桥头地瓜，有蛋有菜有主食，低碳水高蛋白，简简单单，我觉得营养挺好的，味道也很好，还不长肉，苗条身材吃出来！

发朋友圈，网友：这样的减脂餐，天天吃也愿意！难怪40年体重不过百！

蛋炒饭，大家都很熟悉，但是，鸡蛋炒的“假米饭”，听说过吗？

其实，这个“饭”里，真的是一颗大米都没有，是用花菜打成小颗粒来代替米饭的，加了鸡蛋、胡萝卜、洋葱、芦笋等蔬菜一起炒，看起来很像一碗蛋炒饭。

其实，它就是一碗鸡蛋炒蔬菜，所以热量很低，营养丰富，是去年非常流行的减脂餐之一。

光吃干的可不行，而且没有主食也不行，对身体健康不好。

所以，我用迷你破壁机打了一碗山药黑芝麻糊，有黑芝麻、大米、山药，口感细腻，味道香浓，非常美味，比买的黑芝麻糊更好吃，营养更丰富！

我习惯喝原味的米糊，所以从不加糖，真的很香，味道极好哦！

红薯，是我的最爱，也是一种很好的减肥食品。它的蛋白质含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。

但是，它的脂肪却只有0.2%，非常低，纤维含量高，而且还能阻止人体对油脂的吸收，所以以它为主食，绝对可以预防肥胖哦。

而这个海南桥头地瓜，比普通红薯更细腻，口感很好，无丝无筋，皮薄易剥，粉糯香甜却不干，自从去年吃过一次就常常想念，今年一到季节，我就立刻买了一箱，天天吃也吃不腻。

红薯放蒸炖锅内，定时蒸半小时左右。如果是切片，更快，只需要20分钟就可以。

接下去准备山药黑芝麻的材料。

山药的黏液，我的皮肤会过敏，每次碰后痒得不行。所以，现在每次给山药去皮前，我都会把它放沸水里焯一下，1~2分钟再取出。说来神奇，这样操作后，手碰到就不痒了。

山药去皮，切小块；大米和黑芝麻一比一。我做的是一人份，所以2样加起来一瓶正好。

把山药、大米、黑芝麻放入迷你破壁机中，加水到300毫升~400毫升之间。如果家里人多，可以翻倍做。

蒸红薯大约需要30分钟，破壁机打黑芝麻糊大约需要二十多分钟，这2样是同时进行的，全程不需要人看管。

等待红薯蒸熟的过程，可以准备好加米饭的材料，很快，然后可以玩一下，等上面2个快结束时随手炒一下就好，很快的。

鸡蛋1个加少许盐打散，洋葱、胡萝卜、芦笋切丁。

花菜切块，用绞肉机打碎，看起来是不是很像一颗颗米饭呀？

先炒鸡蛋，盛起来备用。

再炒洋葱、胡萝卜，炒香。

加入“假米饭”，加盐、酒翻炒均匀。

加入鸡蛋和芦笋，继续翻炒均匀，芦笋很快熟地，炒均匀就可以出锅了。

倒出的黑芝麻糊，很细腻哦！

如果一个人吃饭比较多，有个迷你破壁机是很需要的，任何粗粮杂豆，往破壁机一扔，啥都打成糊，营养全吸收，哈哈！

最后，取出红薯，美美地享受吧！

享受美味，也享受减脂餐的展望，更享受独处的快乐！

一个人，也要有满满的仪式感啊！