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清汤面
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胃口不好的时候，感冒的时候，赶时间的早晨，熬夜时的宵夜，我都会给自己煮一碗清汤面，热热的汤，细细的面，吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光，吃完全身暖乎乎的，好像一切的不快乐都远离了，只愿沉浸在这一碗面里。
清汤面的做法
步骤1
先烧一锅水，水快要沸腾时，打入一个荷包蛋，中小火煮至凝固成型。
步骤2
一个空碗，加入一撮小葱花，一点生抽，一点蚝油，一点胡椒粉，一点醋，一点香油。
步骤3
荷包蛋快熟了，把面条放入，最好用细面，用筷子拨散开，煮熟。
步骤4
煮面
步骤5
舀一勺面汤倒入碗里，把调味冲开，尝一尝味道，觉得短啥味就再放点啥
步骤6
最后把面条和荷包蛋捞出碗里就可以开吃了。
步骤7
是不是超家常，超简单？还可以加些自己喜欢的蔬菜哦！
步骤8
成品清汤面的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-12-02
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比较适合小孩子吃呢😋😋
玛嘉尼
0
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天冷就应该来碗热乎乎的汤面
洁洁洁hha
1
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放了鱼饼在上面，鲜甜～
饕餮嘟嘟^O^～
0
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