蔬菜大杂烩的做法
步骤1
全部洗净娃娃菜竖切3段,土豆,胡萝卜青椒全部用花口切刀切块状。步骤2
注意翻炒啊,我这里忙拍照都一点点糊了。土豆和胡萝卜先下锅炒一会再下青椒和娃娃菜。这里要说明一下啊,看个人口味土豆喜欢软的还脆的,我是喜欢吃脆的,所以早出锅,出锅前➕生抽和盐,鸡精翻炒一下即可。步骤3
我最近上火不敢多放辣椒粉,这个辣椒粉是我老家独有,味道杠杠的,某宝可以买到。步骤4
搜索云南,玉溪麻辣1+1因该找得到,我的是我老妈给寄过来的。这个很辣啊,不能吃辣的不建议放,可换番茄酱。这个做烧烤调料更香。蔬菜大杂烩的烹饪技巧
都是馋惹的祸,一天天自己鼓捣找吃法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-04-12
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