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最近很多小伙伴们在询问善恩教育老师有关 餐饮服务经理人证在什么地方考 和 餐饮服务经理人证多久可以审报考方面的问题。
工作内容:
1、餐饮服务经理人属酒店餐饮业高层管理人员,要求对酒店或者门店业务的熟悉程度和管理水平同总经理一样。
2、熟悉餐饮部门的业务,善于进行工作策划,善于进行业务推广和市场销售。
3、餐饮部门在饭店里是直接对客人面对面服务的一个部门,客人流量大,口味和要求复杂,服务持续时间长,要求高,作为餐饮部经理要熟悉和掌握这项工作的规律和特点,认真督导管理人员和员工做好服务工作。
4、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况,有的放矢地搞好管理工作。
5、制定所管部门的工作计划,对各部门的工作进行督导。
6、抓好服务质量。
注意说话节奏快慢:在餐饮行业能碰到形形色色的人,不同的人反应速度是不一样的,餐饮管理人员在说话的时候就要注意节奏,不能太快!要避免面部表情呆板、冷淡、没笑容;说话证据生硬、沉闷。
报名材料:
报考餐饮服务经理人学员需准备一下材料:本人电子版照片,尺寸不限,红蓝白均可;本人正反两面身份证;本人学历;准备好以上资料传给招生老师;同时缴纳相关报名费用即可。
报名方式: 18613024577(微信同号)
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