1500元一桌菜单及价格 一般酒席多少个菜

按照正常的小城市来讲一个婚宴酒席大概1500元左右一桌是十分的丰盛的，但是如果你是生活在比较好的城市的话，可能这个价格就要往上在高一点。如果你是想在在有限的婚礼预算中，给宾客朋友准备最好酒席的话，就要了解一下各个酒店的 婚宴菜单及价格，以便你自己做一个参考，那像1500元一桌的酒席可以准备什么样的菜品呢？小编接下来就带大家一起看看吧！

一、1500元一桌菜单及价格    

开胃菜：作为一道菜单中必不可少的开胃菜，鲍鱼虾仁海蜇凉拌或是烟熏鸡块配芒果沙拉都是不错的选择。

主菜：主菜的品类也应该丰富多彩，包括鱼肉、荤菜、素菜等等，满足不同口味和饮食需求。如：

1、 东坡肉：香嫩肥美、入口即化，是一道必不可少的主菜之一。

2、清蒸海斑鱼：海斑鱼鲜美可口，清蒸保留了鱼肉的营养和鲜味。

3、红烧狮子头：狮子头作为传统的汉族食物之一，肉质鲜嫩，口感丰富。

4、芝士焗蔬菜：果蔬搭配上奶酪，口感清新，脆嫩有味。

汤品：一道好的汤品可以让整个菜单更有层次感和口感感受。如：鲍鱼海米炖时蔬。鲍鱼富含丰富的营养物质，配上海米和菜品汤汁，口感鲜美。

甜品：作为菜单的收尾甜品是必不可少的。喜欢口感软糯、甜度适中的可以选择一份杏仁豆腐；还有喜欢奶香味道、味道醇厚的桂花糯米圆等等。

在选定菜单的同时，还要考虑到服务质量、场地环境等因素。在选择饭店时，要注意基础设施和服务质量是否满足要求，比如是否有充足的停车位、是否提供包间、是否提供免费WiFi以及员工服务态度和水平等等。

二、一般酒席多少个菜

1、正常情况下以双数为主，因为在我们中国新人结婚是很喜庆的事情，所以要成双成对，正常情况下应该是8个冷菜，这个是在亲朋好友来之前就摆在桌子上。

2、然后要准备热菜，正常情况下人均应该是2~3个菜，在我国一桌差不多坐10个人，所以总共准备二十几道菜是正常的。

3、不过现在国家杜绝大家浪费，也就是说准备多少菜大家都要吃掉，要光盘行动，不过婚礼上面大家为了热闹会多准备一些酒菜，防止大家吃不饱，如果有饭菜多余的话，建议大家打包回去，不能造成浪费。

三、1500元宴席标准菜单

菜单一：

精美六冷碟(三荤三素) 荤菜45元/碟 素菜20元/碟

红酥肉 50元

砂锅手搓笋 45元

手抓羊肉 150元

仔排烧甲鱼 120元

回锅肉鳝片 120元

广式蒸桂鱼 150元

鲜椒大龙虾 200元

粉丝天鹅蛋 80元

古法焖石鸡 80元

脆瓜海蜇头 50元

养生杂粮糕 45元

红枣银耳莲子羹 35元

甜品 50元

酥脆春卷 50元

饮品 70元

菜单二：

冷菜六碟 荤菜45元/碟 素菜20元/碟

蒙古手撕烤羊排 180元

清蒸游水桂花鱼 150元

野生木耳烧肉 50元

虫草花炖土鸡汤 60元

精美水果 35元

海皇松仁玉米粒 35元

杭椒牛柳 60元

四喜丸子 50元

福果百合炒西芹 40元

葱姜炒蟹 150元

油泼鲍鱼 180元

烤乳鸽 120元

炸两物 60元

蛋糕甜品 65元

饮品70元

菜单三：

缤纷小碟6份 荤菜45元/碟 素菜20元/碟

金银蛋上汤时蔬 60元

红烧野生甲鱼 180元

粤式白灼基围虾 150元

南昌鱼冻 70元

红烧刺参扣鱼肚 80元

牛腩西红柿土豆 90元

滋补整鸡汤 80元

金牌烧味拼盘 50元

双色萝卜炖羊肉 90元

金葱煎小牛排 110元

羊肉粉丝煲 100元

珊瑚百花鲍 180元

饮品 70元

正常来讲一桌酒席是需要有菜有肉、有汤有甜品和饮料的，甚至一些地方的结婚习俗不同还会准备必备的婚宴酒席菜品，那么这个菜品要怎么安排才能显示出我们对于宾客最大的诚意呢？小编就给大家分享了一些比较常见的婚宴菜单以及对于的价格，给大家一个参考，希望对大家有所帮助哦。