麦当劳快餐桌椅怎么摆？摆多少座位？

发布日期:2018-06-03 23:52:41 作者:梦达家具

作为国际知名快餐品牌，麦当劳是很多餐饮行业人士效仿的对象。这其中就包括了麦当劳快餐厅桌椅以及快餐桌椅的摆放方式。那么麦当劳快餐桌椅是怎么摆放的呢？又应该摆多少座位呢？

1、快餐厅桌椅款式与座数

根据行业统计显示，去麦当劳就餐的以双人为主，其次是单人和三人以上一起就餐，所以市场上各家麦当劳快餐厅使用的餐桌椅款式一般是双人座快餐桌椅、三人座、五人座快餐桌椅，其中有一些餐桌椅是可以拆分和组合的。另外，少数麦当劳快餐厅还会设置一些单人座快餐桌椅。

至于麦当劳快餐厅应该设置多少座位，就正常而言，快餐厅的座位摆放密度约为1㎡，去除餐厅中设置的通道等面积之外，一般200㎡的麦当劳餐厅能够摆放的座位大约在120~150个座位左右。

2、快餐厅桌椅怎么布置更科学？

（1）座数有度：虽然正常来说一家快餐厅摆放的桌椅数量越多餐厅的待客能力越强，不过快餐厅桌椅数量宜有度，并非越多越好，一般都是以满客为最佳。因为增加餐桌椅的数量是以牺牲餐厅美观度和就餐舒适度为代价的，而这会降低快餐厅的就餐体验。

（2）视觉效果：快餐厅布置桌椅的时候需要注意餐厅的视觉效果，尤其是像麦当劳这种国际知名餐饮品牌，视觉效果差的话会影响餐厅的口碑。

（3）布置禁忌：快餐厅摆放桌椅的时候要考虑一定的功能性，并不是所有的快餐厅都是吧台+大厅的，有一些地方会被用来作为功能性布置，而不适宜摆满餐桌椅。另外，在快餐厅的楼梯、门口、卫生间等地方附近都是不适合摆放餐桌椅的。

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