宁夏新闻网讯（记者 宋斐）蒜蓉焗龙虾、辣炒红花蟹、清蒸石斑鱼、白灼虾……一道道色鲜味美的美味佳肴陆续上桌，一顿令人垂涎欲滴的海鲜大餐，是每一位来到海南的客人不容错过的必打卡行程。12月8日，“欢乐新海南·奋进自贸港”2021年全国重点网络媒体海南行活动走进三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场，品尝着色香味俱全的海鲜盛宴，寻找地道的“海南味”。

　　当晚6时许，采访团来到下岗职工海鲜加工广场，走进干净整洁的40余家海鲜售卖摊位，开始选购海鲜的奇妙体验，品种繁多的海鲜活蹦乱跳令大家目不暇接。在海鲜摊主耐心细致地推介下，大家选购了红花蟹、石斑鱼等几种海鲜。只见摊主们从海鲜池中捞起海鲜用力甩出多余水分后放入电子秤，指着电子秤显示数字提醒采访团们确认，随后便麻利地把海鲜装进袋子里。“在这里吃海鲜吃得就是新鲜和放心，我们整个交易过程都是公开透明的，顾客可以通过电子秤确认也可以用公平秤再次确认。”海鲜摊主坦诚地笑着说。

　　“我们所有摊位海鲜都明码实价，严格执行‘一物一图案、一标签、一标价’制度，所有的海鲜价格均以三亚市政府指导价为基准，且低于指导价。同时，广场公共区域还有一目了然的每日海鲜价格公示表和随处可见的投诉电话，顾客可以随时对存在短斤缺两和价格虚高等有疑问的交易进行投诉，海鲜广场和有关监管部门会全程负责地对顾客海鲜消费保驾护航。”三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场总经理黄雪琪介绍道，广场本着“质量第一，诚信为本，文明经商，礼貌待客”的经营理念，从不欺客宰客，致力于打造三亚海鲜加工行业的首选品牌。

　　选购完心仪的海鲜后，记者编辑们的下一个任务是寻找合适的海鲜加工档口。占地5000余平方米的三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场有着50余家海鲜加工档口，其中数家均为大众点评、小红书等社交媒体上好评度极高的热门海鲜餐厅。与此同时，所有海鲜加工档口的价格都在监管部门进行统一备案，实现了海鲜从购买到上餐桌全过程透明化。“我们广场的海鲜种类应有尽有，也有千奇百样的海鲜烹饪方式，口味聚齐八大菜系，能满足全国各地游客的多样化需求。”在海鲜加工档口店主的指导下，每一份海鲜都采用最能突出其美味的烹饪方式进行制作，大家只需静坐稍后便可细细体验一把“舌尖上的海南”。

　　当一盘盘色香味俱全的海鲜菜品端上桌，大家纷纷拿出手机和相机“咔嚓咔嚓”拍不停，把照片和视频中的“海南味道”分享到朋友圈。“全过程看着新鲜的海鲜变成美味佳肴，让我觉得享用过程很放心。食材非常新鲜、烹饪手艺也很棒，完全颠覆了我对海鲜的传统印象，原来海鲜有这么多种吃法，是这样的美味。”河北新闻网记者赵墨说道。

　　三亚友谊路下岗职工海鲜加工广场始建于2008年，位于三亚市解放路和三亚湾路两大主干道的枢纽中心，交通便利，占地面积5000平方米，现有50个海鲜加工摊位，15个小吃摊位，50个海鲜销售摊位，可同时容纳约4000人用餐，已成为市民游客在三亚品尝海鲜的首选地之一。