打造“非遗之城”,绍兴该如何突围?
2023-03-02 07:43
来源:“我把一生都用在了船上。”2月28日,“兼职”绍兴船文化博物馆讲解员的何关明用一句话说出了自己的执着。5000多平方米的展区内,展示着100余艘古船模型、2000多件船史资料……身为省级非遗项目——绍兴传统木船制作技艺传承人的何关明,用承建绍兴船文化博物馆的举动,传承和复兴日渐式微的绍兴古船文化。
当天,绍兴市非遗保护发展交流会举行。作为非遗大市的绍兴,如何更好地谋篇布局?如何促进绍兴非遗与文旅深度融合?现场,一个个关于绍兴非遗传承与保护的话题,引发来自全市各地非遗传承人代表的思考。
传承人的春天
“这是明瓦船,这是戏班船,这是游丝船……”在绍兴船文化博物馆里,绍兴松陵船厂的负责人何关明如数家珍。
20多年来,何关明自己出钱打造这100多艘传统木船,目的就是还原绍兴古船制作技艺,让后人更好地了解绍兴古船文化。2016年,何关明被评为绍兴市级非遗代表性传承人,不久前又“升格”成了省级非遗传承人。
何关明说,今年是深入领会和笃实践行习近平总书记关于非遗保护工作重要指示的一年,他深信非遗振兴的春天已经到来。除了船文化博物馆、非遗工坊的建设,近期他还在规划“绍兴渔业博物馆”的建设。
和何关明一样,越窑青瓷烧制技艺市级非遗代表性传承人、浙江傅家岭越窑青瓷科技有限公司总经理顾少波最近也十分忙碌。今年4月,借助他的青瓷非遗技艺,一个集农、文、艺、学、旅于一体的“共富基地”将在上虞开园。顾少波说,以瓷为媒,前不久他们在江西景德镇策划的一个青瓷艺术集市创下了3天100多万元的门票收入。
“唯有吸引更多年轻人参与非遗保护和传承,才能实现非遗生命力的延续与激活,非遗才能更出新、出彩。”顾少波说。
非遗大市的遗憾
作为非遗大市,绍兴的非遗阵容还在不断扩容。日前,2022年全国“非遗工坊典型案例”名单公布,浙江省仅有4个案例入选,我市的嵊州竹编非遗工坊名列其中。此外,第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录中,我市又有新昌县的“新昌叠罗汉”“新昌张氏伤科”“新昌郑氏肝胆病中草药疗法”、柯桥区的“安昌腊肠制作技艺”“传统中医药文化(景岳中医药文化)”、诸暨市的“次坞打面制作技艺”“紫阆黄公糕制作技艺”、嵊州市的“骨木镶嵌”“嵊州小笼制作技艺”、越城区的“传统木船制造技艺(绍兴传统木船制造技艺)”和上虞区的“谢安故事”等11项非物质文化遗产代表性项目位列其中。
“绍兴非遗数量多、品质高。”绍兴市非遗中心相关人士介绍,目前,绍兴共拥有国家级非遗代表性项目26项、省级非遗代表性项目97项、市级非遗代表性项目261项。这些绍兴非遗资源的典型代表和标志性符号,已成为绍兴的金字招牌。
不过,我市非遗同样面临着一些困惑。
去年11月,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录,该项目包括了福建省的武夷岩茶(大红袍)制作技艺、铁观音制作技艺、福鼎白茶制作技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、坦洋工夫茶制作技艺、漳平水仙茶制作技艺等6个国家级非遗代表性项目,但绍兴非遗的传统制茶技艺与之失之交臂。
据了解,绍兴茶文化历史悠久,曾被称为中国的“茶都”,茶圣陆羽在《茶经》里写道:“(茶)浙东以越州上。”“其实绍兴茶文化底蕴深厚,传统制茶技艺并不逊色,但还不是国家级非遗项目,非常遗憾。”交流会上,绍兴文化馆原馆长、浙江省非遗专家吴双涛说,目前全国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,浙江省共有11个项目名列其中,而绍兴与之无缘。
他说,大家都很期待,接下去的项目申报中,“绍兴祝福”作为国家级非遗项目能借着“春节”的东风申报人类非遗项目。
非遗突围的融合之路
对于期望打造“非遗之城”的绍兴来说,将非物质文化遗产和旅游深度融合发展,在融合中突围已迫在眉睫。
交流会现场,全市非遗代表性传承人、非遗专家纷纷发表自己的观点。绍兴黄酒酿制技艺省级非遗代表性传承人、绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明说,绍兴黄酒酿制技艺作为国家首批非遗项目,是绍兴的一张金名片,不过近年来其产业发展与白酒相比却有着明显差距。他认为,要从加强黄酒文化的新老融合寻找突破口,也要重视技艺发展的一老一新,守住经典并在创新上赋予竞争力和生命力。同时,针对传承“断层”现象,要抓好人才梯队建设,培育好师带徒的传承人队伍。
绍兴咸亨食品股份有限公司总监鲍勇认为,和其他产业一样,绍兴非遗同样需要“抱团”融合发展。“每一种传统技艺‘活’下来、‘活’得好才能更好地传承下去。”他说,绍兴非遗可以借鉴“老字号”发展模式,形成统一、直观的标识,树立品牌意识,才能打响招牌。
“非遗通过研学游等项目,也可以打造成一个产业链。”越红博物馆副馆长陈惠良说,要有机融合传承基地和研学基地,以文塑旅,以旅彰文,打造“非遗之城”。他深信,“非遗研学游”是实现文化传播和增强产业“造血”功能的一种有效手段,以此为路径,非遗保护和传承的路子会越走越宽。
作者:越牛新闻记者 汤桂平 编辑:宋玥