咖啡和奶茶的杯子里装着万物，品牌靠什么做市场的弄潮儿？

想要喝一杯味道还不错的咖啡，你的首选是什么？

想要喝一杯味道还不错又有提神醒脑功效的奶茶，你的首选又是什么？

现实中很多人会有选择困难症，但是在面对以上的问题时，可能心中都有一个潜在的答案，他们要做的只需要打开手机，或是走进门店，直接下单即可。

因为，不论选择什么，我们都会发现，咖啡和新茶饮的边界，都在模糊，我们在现实中反复横跳，选择我们所钟爱的。

5月底瑞幸咖啡宣布首次实现季度盈利。

8月，瑞幸二季报显示总净收入为32.99亿元。而与此同时，传统咖啡巨头星巴克二季度财报显示其在中国市场营收下滑40%为折合人民币约36.72亿元。从Q2营收看，瑞幸和星巴克的差距，只剩不到4个亿了。如果保持如此的增速来看，似乎下半年瑞幸成为中国咖啡头部品牌只是时间问题了。

从早年的疯狂烧钱扩张，撒券营销，到财务造假退市，破产重组，再到如今的局面，瑞幸在短短几年内成为了现象级的品牌。其中离不开不间断的上新和爆款产品。2021年，瑞幸共推出113款新品，2022年一季度就出了34款新品，平均三天一款。其中的盈利大功臣不是传统意义的精品咖啡，而是奶茶化的咖啡。

4月6日，瑞幸官宣其爆款产品生椰拿铁在诞生一周年之际已破1亿杯销量。而其之后在今年联名椰树牌推出的椰云拿铁上架首日销量破66万杯，单周销量破495万杯。瑞幸这个咖啡品牌凭一己之力将“椰元素”推向现象级饮品必备，一夜之间所有品牌都在争先恐后推出相关产品。

从内核看，瑞幸咖啡的产品本质没有变，变的只是外在形式。用做新茶饮的思路去改造咖啡产品，用更好的口味去满足消费者味蕾。实际上，包括星巴克在内的大多咖啡店和连锁品牌，都早已开始了咖啡奶茶化的进程。各类风味糖浆、茶饮原料小料、气泡水等元素的加入让咖啡茶饮引起了奇妙的化学反应。

菲诺品牌成立于2015年，是一家专注椰基植物奶研发、生产与销售的全产业链公司。菲诺在泰国、越南、海南等地与38000亩椰林合作，拥有海口、深圳、桐乡三大研发基地，共有30余人的研发团队；在生产制造端口，拥有两大自有工厂，以先进生产工艺促进产品品质提升，并同时在B端和C端进行渠道布局，全方位为国货植物奶行业赋能。

目前已推出菲诺厚椰乳、菲诺椰皇水等产品，广受市场和消费者的好评。菲诺厚椰乳更是通过“咖啡茶饮专用椰乳”的产品定位，掀起了2021年生椰拿铁DIY热潮。

生合生物科技（扬州）有限公司是【生合生物科技集团】自2002年在苏州、南京投资设厂以来，又于2016年成立并专精于益生菌健康食品原料产业的子公司。健康、天然、益生菌全发酵一直是生合所推崇和坚持的，唯有坚持“启动健康生活，从益生菌开始”的理念，方可让广大消费者认识、认知、接受。目前库米思6X & 10X浓缩乳酸菌饮品、优酪大师手工酸奶发酵剂，果轻漾乳酸菌果酵素，尼可夫益生菌&即食型乳酸菌，优酪冰纷酸奶圣代浆|粉，已被业界广泛应用餐饮水吧、连锁餐厅等餐饮行业，并得到高度认可。

优格10X浓缩乳酸菌产品以“全发酵、10倍浓缩、0脂肪、多口味、多选择、更健康”的特点，贯穿「优格10X」系列。1瓶可调50杯乳酸菌饮品！特别适合超值量贩式商业场景，如：自助餐厅、连锁餐厅、烤肉餐厅、火锅连锁、聚会、公司餐厅等。

1. 经典E61 冲煮头设计

2. 2L子母锅炉，热交换系统，内部水管全铜

3. 进口电磁阀、进口流量计、进口商用旋转泵

4. 可调锅炉水温、可设定预浸泡时长

5. PID显示冲煮咖啡时间

6. 一键切换自动上水/水箱两用，更有可调手动变压功能版

7.商客兼容型专业咖啡机

1.能实现水粉比 & 流速精准闭环控制

2.两支瑞士原装进口 DIGMESA 的流量计

3.BLDC 无刷直流电机驱动旋转泵，无级变压精准输出

4.“蓝牙 +wifi”双模通讯模块加持

5.贯通“格米莱萃取冲泡数据云”，可最多同时推送9条实际对比曲线用于烘焙萃取分析优化

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①所有入馆人员须持48小时内四川省内的核酸阴性证明

②展馆范围内的现场核酸检测点设在H8馆外8B玻璃房

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