南昌中小型餐饮店装修设计必看

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一、店面装修必要性

咱们开店大部人都认为我做的是小本生意，门匾、装修没必要花费太多的心思，根本也没有把装修太当回事，随便搞搞就行了?大家觉得这样对吗？还有一部分人，是意识不到这个问题，压根没有这个概念，或者是无能为力，能坐那吃饭就行了。这些想法我觉得是错误的，门匾、在一定程度上影响你的生意好坏，无论你是流动的摊点、或者小餐馆、或者你是大一点的饭店，都会有影响。

餐馆的第一印象很重要，就像你见一个陌生人一样，刚开始肯定是对他的外在进行评价，相貌、衣着啊，是吧！如果这个人长得丑、还邋遢，你觉得你会接近他吗？同样，如果咱们的餐馆门匾、店内装修的一般，看着乱七八糟的，客户会进来尝试？没有第一次的尝试，如果大家都抱着这个心态，那你还有生意可做？所以说，餐馆的第一印象很重要，无论你做流动、小餐馆、还是有点规模的饭店

第一印象不是说你的店要多么的豪华气派，而是要体现一种和谐的整体格局，和谐是指和周边的环境相匹配、和主流消费群体的层次相匹配。我上学的时候，我们学校旁边有一家餐馆，我在哈尔滨上的学，学校在松北大学城一块，这片主要都是学生，哎这家餐馆比较大啊，两层大概有200多平，装修和设计都相对很豪华，门口还有迎宾小姐招呼你，这老板是真有钱，可惜他的店不赚钱，你想想一个普通的学生敢进去吃饭？最后这个店还是迁走了，这就是典型的没有考虑到周边环境，和主流消费群体的消费层次，在学校旁边没必要搞的太奢华，是吧，主要还是、干净、整洁、卫生和学生的气质相搭配。店面环境的好换，不是和说你要投入的更多，更多的是在于设计，比如说你的店做的是土家菜，那你在店里墙面设计成感觉像泥巴墙的样子，这样会不会更体现你土家菜的特色呢？所以咱们在做店面的时候，尽量让你的店面环境和你所做的项目所搭配，现在人跟以前不一样了，文化和审美水平都高了，咱们也要突出文化品位和大众构思。

装修色彩搭配问题，不同的色彩给人就餐时的感觉不一样，它也会影响人的心情和就餐欲望，想想大家平时应该也会有自己喜欢和讨厌的色调吧，如果你吃饭的时候是你不喜欢的色调，你觉得你心情会好么，还会再来？从消费心理学来讲啊，暖色调是最受欢迎的，很多人吃饭的时候会受到周围环境的影响，暖色调能够激起人们对食物的欲望，色彩的协调能让顾客感到温馨，食欲也会增长。相反，如果色调过于艳丽，也会给消费者心里产生一些刺激。大家知道什么是暖色系、冷色系？红色、黄色、橙色这些都是暖色，给人以温暖、快和的感觉。蓝色、绿色、紫色这些呢是冷色，给人的感觉是清凉、寒冷和沉寂的感觉。如果将冷和暖色系并用，给人的感觉是暖色向外扩张，前移。冷色向内收缩，后退。咱们在做生意的时候，一般都会按照自己的喜好来装修，但自己的喜好适不适合在你的餐馆就不一定，所以咱们在开餐馆的时候，一定要走出这个误区啊，毕竟砸这么多钱，不能说依着自己的性子来，要是做不好，你这么多钱可就要打水漂了