人均20元！潮汕人都爱来背这个锅！一言不合，还要被亮“虾”…

全场火锅菜品

�� 9月2日-9月3日，4.8折！

�� 9月4日-9月8日，6.8折！

�� 9月9日-9月25日，7.8折！

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9月9日-9月25日

凡到店消费满198元

加8元送200支珠江纯生！

*本次活动最终解释权归商家所有*

特级牛肉+ 精湛刀工，就是那口鲜！

不要太过分！肉嫩还要有天然香味？

店里特选黄牛肉，1只牛只有37%的肉量被使用！每一口都是精华，且吃且珍惜！

切出来的顶级雪花肥牛和鲜牛肉，片片洋溢着牛油天然的香气，垂直挂盘什么的也是小case~

涮的时间真的不用多，几秒钟的时间，牛肉就充分烫熟，而且每份牛肉都贴有标签，注明了涮锅的最佳时间，不用担心煮太久肉质变老！

夹在鲜嫩肉质之间的牛油，不用点酱也可以吃出浓浓的牛油香味！而且口感非常滑嫩！

尽情享受鲜嫩牛肉的快感，这块鲜牛肉绝对是最佳选择！轻轻一涮，牛肉的鲜味就出来了！

想吃也要克制|三、五花趾和吊龙肉

都是牛身上非常稀少的部位，所以店里只能选择每桌限量，想要放肆的吃也很难啊（吃货要不开心了）。

但细细品尝，它们的美味口感绝对不辜负你的等待~

五花趾，是牛腿部带筋腱的肌肉，肉质脆生生的，肉和筋混着嚼，非常带劲，香脆诱人！

吊龙肉，取自牛后脖子的肉，那里的肉比较筋道，又有一种独特的嚼劲，吃起来，劲道之中带点软糯的口感，牛肉的鲜味层层叠叠地溢出，非常过瘾！

还有不少潮汕老司机都认可的牛肉！

爽脆的胸口油怕是谁也要来一口的！下锅涮个几十秒，等到整片胸口油起花、收缩，就可以吃了。

一口吃下，像在嚼脆骨，但又有牛油香味肆意冒出！

吃潮式牛肉火锅，怎么少得了手打牛筋丸？店里潮汕老师傅，每天连续手打足足一个小时，棍棍到肉，直到牛肉起胶之后，才能团成团~

生的牛肉丸和熟的牛肉丸下锅煮的时间也不一样！生的手打丸下锅要煮6到8分钟，而熟的要煮3到5分钟~煮太久的话，会失去原有的爽嫩口感，所以得注意哦~

出锅的手打牛肉丸，满含汤汁，口感劲道弹牙，充满牛肉香味，地道潮汕牛肉丸，说的就是它！

有时掌门人李姐也会到餐桌上教客人怎么吃、怎么涮才最美味。

她讲起吃的简直如数家珍，滔滔不绝，让人越听越饿！

每刀都饱含匠心！每刀都是精华！

验证潮式牛肉火锅的一个标准，就是拿刀师傅的手艺！

店里特聘潮汕资深师傅，他们能做到每一刀都切出精准的力度、准度！切出来每个部位的牛肉都整齐得不讲道理！

除了牛肉，别忘了它叫做

虾童记

招牌小龙虾让外国友人都吃得哇哇叫

店里原本就是做小龙虾的，而且一直都拥有非常不错的口碑，几年时间圈了一大波粉！

三款招牌小龙虾，口味由轻到重的蒜蓉虾、油焖虾以及麻辣虾，任君选择，除了有点重口的麻辣虾，蒜蓉和油焖口味都非常鲜美~

更重要的是，店里的龙虾一年365天不断货！想吃就有！

除了小龙虾之外，现在也是大闸蟹上市的季节，店里早已准备好新鲜上市的油焖大闸蟹，蟹粉们不要错过啦~油焖之后的大闸蟹，蟹黄的美味充分的体现直达味蕾，吃完蟹后涮上几片牛肉那个味才叫爽歪歪呢！

戴上手套，就可以开始生吞活剥了！酱汁充分渗透到小龙虾里，吸得超过瘾！

在李姐的严格要求下，精选的湖北潜江青虾、仔细的洗虾态度、特制的烹制秘方，都十分用心，所以出品也有了很好的保证。

贴心的餐桌| 宽敞的环境| 欢乐的粉丝

店里特别制造的桌子，既能打火锅，还配有专门放手套的抽屉和装虾壳的桶，可以说非常贴心了~

而且整个店非常大，可以同时容纳160+的客人一起进餐，位置同样宽敞！

在店里坐得舒适，吃得过瘾，怪不得能圈到这么多忠实的吃货当粉丝呢！

牛肉和小龙虾都准备好了！除了骨折福利，更有60000支 珠江纯生等你来领！走心的美味，爆炸的福利，就等你了！

虾童记·潮式牛肉火锅

店铺地址：京溪街广州大道北怡新路10号101房（地铁梅花园站D口）

联系电话：020-87269118

人均：60元

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