品鉴丨瑞广号头春《忙肺》古树生茶:汤如老酒,绵滑醇厚
隆冬的夜,似乎格外漫长,结束了一天的忙碌,却丝毫没有倦意,此时饮一杯热茶,所有的疲惫都抛诸脑后。
空闲时间沏一壶头春茶,静坐一旁观看壶中茶叶浮沉,放松一下身心,看着茶叶在壶中翻腾,茶色深浅变化,飘出淡淡茶香,沁人心肺。
啜一口,细细品茶味的苦涩甘甜,体悟着人生的得失与起伏,品味着人世的欢乐与苦痛。
忙肺茶产于在云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村古茶园,品质优良,以栽培型百年古树茶为原料,匠心打造。
汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。
由于肺茶在广东地区具有较高的知名度,此茶的价格在当地高于其他茶山。
丨产品信息丨
品名:忙肺
品牌:瑞广号
年份:2017年
工艺:生茶(头春)
规格:357g/饼
原料:忙肺头春古树料
产地:云南
储藏:昆明干仓储藏
丨品鉴丨
1、原料
瑞广号寻臻《忙肺》精选2017年头春大叶乔木古茶树纯料特制而成,因是春茶,带有少许黄片,样子虽算不上精美,滋味却毫不逊色。
2、茶形
寻臻忙肺与武家寨相比,涩底稍轻,与昔归相比,则苦底略轻,甜度很高,绵软柔顺,清新舒爽。
此茶芽头肥壮显毫、条形完整、条索肥硕紧结、一芽二叶、色泽油润、条索肥壮、色泽黄绿、回味悠长。
3、茶汤
汤色桔黄明亮,晶莹剔透,入口鲜爽比较厚重,茶气强烈。苦涩味轻,香气纯正,鲜爽回甘持久。
喝一口满口清香,喝一杯目清气爽,荡气回肠,如同老酒,神情振奋,回甘非常持久,真正的满口生津。
4、香气
忙肺茶香内敛而不张扬,唯有入口,方可感受到浓郁的香。茶气劲足,清香、花香、蜜香香气交融,茶汤里蕴含一股原野香,仿佛置身于山野林间,十分惬意。
5、口感
口感协调饱满,茶汤粘稠,甘醇微苦涩、舌面甘凉,屏息细品,新茶略有苦底,入口融化极快,舌底泉涌,体感明显,生津能力强。
6、耐泡度
经久耐泡,20泡以上茶气依然强而足,约喝至第2泡,两颊生津。经多次实测,饮茶后约10分钟,腹有饱感,发热明显。
懂忙肺茶的人都说:到永德不喝忙肺茶等于吃肉不放盐,没味且遗憾!忙肺茶是最珍贵的云南普洱茶之一,具有暖胃、解酒的潜在功效。
长久储藏,香味会越来越醇厚,市场价值也会随之上涨。
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