人均15元!泉州最地道美食小店,周末就去!
在芸芸美食界中 是否存在这样一些店
藏身于犄角旮旯 店面又小又破
稍不留神便会错过它
但是一次不经意的驻足
却成为漫长岁月中不可或缺的味道
你别说真有,泉妹儿就发现了15家
有历史感的美食店
一起来看看
=15家 真·破烂· 美食小店=
01
小安记·古早味手工麻糍
🕓营业时间|13:00营业,售完为止
💰人均消费 | 10元
📍小店地址|中山中路台购珠宝旁
这家仅1平米的神秘小店,夜晚过路的人,都忍不住驻足停留。由于它行踪不定,没摸透的总会吃上一记闭门羹…
包好的麻糍握在手里都能感受扎实,一口咬下去,甜甜的糖粉和香喷的芝麻粉交织,酥脆、细嫩柔软的口感瞬间在嘴里跳跃!
02
燕支巷灌汤包
🕓营业时间|09:00-20:00
💰人均消费 | 15元
☎电话号码 | 15159821387
📍小店地址|胭脂巷10号(中山南路)
走进这条巷子,四周都是挤挤挨挨的民房,藏在小巷拐角处的燕支小笼包店,很不起眼,但却是这里火了十几年的老招牌。
刚起锅的灌汤包最是好吃,皮薄汁多,轻轻一咬,内里满满的汤汁争先恐后的溢出。
03
鸡腿怣
🕓营业时间|14:00-18:30
💰人均消费 | 14-20元
☎电话号码 | 13505923524
📍小店地址|中山路金鱼巷(近永相逢)
因为太火了,去了不一定能吃得到,全凭运气。深藏在巷中,找不找得到也凭运气。
鸡腿肉是真的嫩,咬下去中间居然还有油汁,让人根本停不下来。
04
福人颐煎包
🕓营业时间|06:30-19:00
💰人均消费 | 5元
☎电话号码 | 18965521936
📍小店地址|泉州市鲤城区县后路26号
这家60年老店是3代人守护的味道,藏在县后街的这条小巷中,只有一个小小的招牌指引着路人。
煎包最香的时候莫过于刚刚起锅的时候,一个个纯手工制作的雪白煎包让人垂涎三尺。
05
泮宫泉港浮粿
🕓营业时间|夏季11:30-22:30 冬季11:30-22:00
💰人均消费 | 8元
☎电话号码 | 15280851677
📍小店地址|鲤城区中山路府文庙内(泮宫大门旁)
在文庙通往金鱼巷的泮宫口的地方,中午十一点半过后,开始人头攒动,你才会发现这家店的存在。
馅料厚实的浮粿,像一个个胖乎乎的小肉球。呼之欲出的海蛎和瘦肉鲜美中透着清甜,地瓜粉劲弹而不黏。
06
深沪壶仔饭
🕓营业时间|夏季11:30-22:30 冬季11:30-22:00
💰人均消费 | 8元
☎电话号码 | 15280851677
📍小店地址|鲤城区中山路府文庙内(泮宫大门旁)
小店就在文庙的边上,但是因为位于角落,常常找不到,也就错失品尝美食的机会。
舀一勺送入口中,糯米的清甜夹带着香菇和虾干的鲜甜,让人口舌生香,想要赶紧吃第二勺。
07
古趣烧烤
💰人均消费 | 15-20元
📍小店地址|泉州后城街原史181号靠文庙边(陳才娟民居)
烧烤摊架在自家老宅的庭院里,没有招牌,路过可能都不知道里面有个烧烤店。
烤翅皮肉更有韧劲儿,可以连肉带骨头的啃,特别是尾翼带有点小焦的部分,吃的就是一个香字。
08
高丽巷小吃店
🕓营业时间|08:00-22:00
💰人均消费 | 10元
☎电话号码 | 13860727830
📍小店地址|鲤城区上帝村
小店藏匿在喧闹而又拥挤的小巷子,如果不是慕名而来,很难发现路边普通的小店竟然深藏着泉州最美味的肉燕。
乳白色的猪骨汤,晶莹剔透的肉燕,撒上胡椒粉、芹菜末、芝麻油,吃上一口,质嫩味荤,鲜美爽口。
09
丽云肉燕店
🕓营业时间|8:00-22:00
💰人均消费 | 10元
📍小店地址|鲤城区承天巷72号
丽云肉燕隐蔽又低调,要是没有熟人带,就算在附近住上好几年,或许都不知道这个不起眼的小店里藏着很多老泉州人吃了一辈子的肉燕。
7年前,店里渐渐地不再提供堂食,如今去店里,也只能买到当天现做的新鲜生肉燕。尽管如此,每天来店里的打包的食客依旧络绎不绝。
10
丸少
🕓营业时间|10:00-20:00
💰人均消费 | 12元
☎电话号码 | 15859278127
📍小店地址|鲤城区华侨大厦旁(府学路17号)
小店选择隐匿于闹市的深巷里,店面虽不大,背后却藏着33年的历史。
这家丸子的口感很独特,软绵绵的,多嚼几下就在嘴里化开了,满满的香芋味。
11
霞洲钦仔小吃
🕓营业时间|15:00-21:30
💰人均消费 | 10元
☎电话号码 | 0595-22324592
📍小店地址|泉州市鲤城区浮桥西桥龙济宫正对面
这是一家导航都找不到的店,却在浮桥龙济宫的正对面,开了46年。
小摊种类多种多样,冒着热气混着甜酸的酱料,分量虽满却能吃个精光。
12
碗里轻食
🕓营业时间|11:00-14:00;17:00-20:30
💰人均消费 | 16元
☎电话号码 | 15605027819
📍小店地址|华侨大学学生街(铁门左拐100米)
隐藏在学生街深处的还有这家叫做“碗里轻食”的日料,有点难找,但店好不怕巷子深~
精致的摆盘和餐具,菜式不定期更新,店员有趣掌柜好玩,这就是一家欢脱又自带惊喜的店呀~
13
朝鲜冷面馆
🕓营业时间|08:00-22:00
💰人均消费 | 13元
☎电话号码 | 15245400009
📍小店地址|华侨大学学生街法花美社区法美路133号
位置十分偏僻,在华大学生街交叉口,再往右手边一条黑乎乎的小路走大概两三百米才能看见。
孜然烤肉拌饭,饭如其名,石锅拌饭的味道中透着一股浓郁的孜然香气,肉量非常足!
14
台湾烧仙草
🕓营业时间|10:30-24:00
💰人均消费 | 10元
📍小店地址|华侨大学学生街
这家店铺位置在学生街主干道的面包店旁小路上,一家不到五平米的小店路过很容易就忽略。
烧仙草、双皮奶,都可选三样料添加,强烈推荐芋泥。芋泥等料以及杂粮饼的酱都是老板家自制的,值得一试!
15
台湾老爷爷小吃
🕓营业时间|16:00-23:00
💰人均消费 | 10元
📍小店地址|华大学生街居委会旁
摊点在傍晚出现,在夜色的遮掩下很容易便忽略它的存在,仅靠着这食物的香气吸引着来往的路人。
这算是老爷爷最骄傲的招牌-台湾香肠,自己做的香肠,刚出锅时带着热气最让人馋了。
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