小型水库养殖品种的选择
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目前,我国淡水水产养殖种类已扩大到40多种,其中大多数是鱼类,此外还 有虾蟹类,贝类和爬行类等名特水产品。总的来说,这些养殖种类都可以在小型 水库中饲养,但是具体到一个地区或一个单位养哪些种类,必须进行正确周到的 选择,才能取得较好的养殖效果。养殖对象选择标准,可以从如下两方面来分析。
一、生产性能适应性
1.生长速度快,群体产量高。 有些体型大的鱼类,如鲢、鳙、草鱼和青鱼 等生长速度很快,群体产量较高,可选为养殖对象。
2.食物链短,饲料转化效率高。 浮游生物食性和草食性鱼类,食物链短, 饵料容易解决,养殖成本低,应是优先选择的养殖对象。
3.对温度和盐度的适应笥强。适温性广和广盐性鱼类,在我国各地都可饲养, 不受地理位置的限制。如四大家鱼,鲤、鲫、鲂、鳊等广温性鱼类,养殖范围较 广。4.对肥水代氧的水环境适应性强。耐肥水、耐低氧的种类,如鲢、鳙、鲤、 鲫、罗非鱼、草鱼等可以进行高密度养殖,在投饵肥水质较浓, 溶氧较低的水域中,保持较快的生长速度,从而获得较高的产量。
此外,所选择的养殖对象,要考虑抗病害能力强,其苗种的来源应有保证,否则即使其余条件具备也是无法开展养殖生产。
二、食用价值和经济效益
1.与消费者的口味和爱好的关系。不同种类的鱼由于生化成分各异,口味就 不一样,口味好的鱼,消费者欢迎,售价也高。不同地区的消费者对鱼类有不同 的偏爱,鲤鱼在北方受欢迎,长江流域的消费者喜食鲫、团头鲂、青鱼,我国的 南方以草于、鳙、鲮鱼等为消费者喜爱。在选择饲养对象时应考虑消费者的爱好 和口味。
2.与饲料价格的关系。饲料来源容易、价格低廉,则饲养成本低、效益高。 所以浮游生物食性,草食性、杂食性鱼类能在全国各地被广泛养殖。各种养殖对象,都有其长处 和短处,应该全面衡量,分清主次,确定是否选用。返回搜狐,查看更多
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