金秋果乡行 魅力试验站——西北农林科技大学洛川苹果试验示范站

来自全国各地让人眼花缭乱的苹果品种和资源展示

西北农林科技大学选育的苹果新品种

也是今天的明星果”秦脆“

“秦脆”以中短果枝结果为主，连续结果能力强。该品种色香味形俱佳，在洛川10月上旬成熟，果实耐贮藏，可以不套袋栽培，有望成为我省中晚熟品种的主栽品种，在陕西省苹果产区具有广阔的推广前景。

陕西省果业中心副主任 周智孝

和今天的明星苹果品种”秦脆“来张合影~

来自全国各地的专家在现场品鉴苹果

西北农林科技大学教授、千阳试验示范站 站长张满让（右）

咸阳市园艺站 站长 查养良（左）

刚切开因为太甜被蜜蜂抢先”品尝“

西北农林科技大学园艺学院院长 马锋旺

《致富大赢家》主持人董丽萍在现场品尝参审品种

”对，我就是老师手里的小宝贝~“

国家苹果产业技术体系延安综合试验站站长 邹养军带主持人到”秦脆“果园

西北农林科技大学洛川试验站简介

洛川苹果试验站被确定为陕西省果业局“苹果试验示范站”、陕西省气象局“苹果气象试验站”、洛川县“苹果研究发展中心”。

苹果试验站开展科技研发创新，支撑、引领苹果产业的可持续发展。目前建成苹果资源保存、杂交育种、品种试验展示、树形研究展示、肥水高效利用、优质高效栽培、砧穗组合比较、大苗繁育建园、果业气象等试验示范功能区，保存苹果特色资源300余份、杂交后代3万余个，试验新品种、优系85个、砧木21个。开展科研攻关20余项，选育秦蜜、秦脆、延长红等苹果新品种6个，制定《延安·洛川苹果》16个技术规范，获得专利4项。杂交选育出的拥有自主知识产权的秦脆、秦蜜苹果新品种达到世界级优质苹果标准，受到2016年第一届世界苹果大会30多个国家专家的高度评价；创新实现了乔化富士2年结果、营养钵大苗当年结果技术；树立了大苗建园6年亩产3000公斤示范；研究创新旱地果园“肥水膜”一体化高效利用技术。

试验站科研助理崔广鑫详细介绍试验站目前试验示范的苹果品种，苹果树型有“v”字型，自然纺锤形，主干疏层型，高纺锤形，细长纺锤形等；苹果加工系列；产业链发展；老园嫁接等等一系列苹果生态栽培技术。

树型

“v”字型，自然纺锤形，主干疏层型，高纺锤形，细长纺锤形

V字型

v”字型：将果树由原来的竖直生长拉斜，达到控制树势的效果，使得更多的养分由生理生长变为生殖生长，促进花芽分化，提高果实品质，增加果树的产量。

细长纺锤型

自然纺锤型

主干疏层型

高纺锤型

品种

在新品种选育方面，培育出秦脆、秦蜜等新品种，优化了洛川苹果品种，对洛川苹果单一的晚熟结构调整打下良好基础。

“秦蜜”初果期长、中、短果枝及腋花芽均能结果，盛果期以中、短果枝结果为主，连续结果能力强。

该品种综合性状优良，可以不套袋栽培，丰产性强、适应性广，在洛川9月下旬成熟，在我省渭北苹果优生区具有广阔的推广前景。

苹果品种选育研究资源

红肉苹果你见过吗？红皮红肉，果子酸掉牙，观赏价值大于食用价值，不适合大面积发展。

老树嫁接秦脆

今年春天在老树上嫁接的秦脆

崔广鑫告诉我们这种嫁接方法树的长势良好，类似腐烂病的桥接，这种方式对于老园换新品种非常高效，不用挖树不用倒茬，成园快。

苹果深加工系列

苹果冰酒；苹果白兰地；苹果干黄；苹果醋。用外观品质不好但内在品质优秀的苹果，推迟采收期，来做成苹果加工品。

崔广鑫给主持人展示加工好的苹果白兰地、苹果醋、 苹果汁

苹果发酵罐

苹果醋加工

产业链发展

方向：苹果产业今后的发展方向是向省工省力化、有机化方向发展。在这个发展趋势上，苹果人工疏花疏果、人工套袋等等都是要慢慢被淘汰的。

育种：对于我们苹果育种上来说，选育免套袋品种、免人工疏花疏果品种是非常必要的；

加工：在苹果销售和加工方面，我们还要跟进必要的措施，来保证外观品质不好，但内在品质很好的苹果的销售，这一类苹果将来只能作为加工苹果来加以利用，所以我们试验站在苹果加工方面做了苹果加工系列产品

栽培措施：提高果实品质不光是在加工方面，果树栽培也是很重要的措施。我们在果树栽培上，开展乔化果园提质增效技术的研究。

苹果试验站参与国家延安洛川苹果科技创新园区的1000亩新品种新技术展示园、500亩选种场、5000份种质资源圃的建设，联合国内苹果育种单位，开展国际合作与交流，组织500个苹果新品种、新品系进行试验，开展苹果品种改良工作，以期为我国苹果品种的更新换代提供支撑。

洛川苹果试验站将进一步加强国内外技术合作与交流，突出“科研创新、现代果业、休闲观光、文化传承”特色。

此次活动我们通过《致富大赢家》节目、一直播等方式为果农朋友现场直播，错过的朋友可以通过一直播搜索”科技之花美乡村“来回看活动视频进行学习。

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编辑：唐栓栓 返回搜狐，查看更多