茶饮店如何引流提升营业额？蜜雪冰城这5招技巧，很管用！

因此，门店运营时需要锁定精准受众，打造无论是价位、产品还是服务都符合目标受众的流量型产品，来带动整体销量，从而提高客单价，是很有必要的。

以质优取胜、紧跟行业动态

无论做什么产品，都需要细细打磨。

以产品和受众体验为导向，从一杯饮品茶底的选用，辅料的搭配，到口感的大众体验度，以及出品的颜值等多方面不断提升优化，每一个过程都要精雕细琢，打造高性价比的优质茶饮。

同时要密切关注行业动态，如根据最近流行的原材健康化、茶底浓郁化等趋势，适时调整思路、推陈出新，用产品本身来沉淀顾客，才能带来更高的回购量。

引导顾客消费，创意噱头引爆

如今这个时代，人人都是KOL，传播变成了一种双向、乃至多向的流动作业

酒香也怕巷子深，茶饮品牌除了产品好，还要有爆点、有话题点，才能得以传播进入大众视野，在新媒体平台上投入更多的思考，把品牌打造出来，增强大众对门店的认知。

建立门店的社群，不定时发放福利，或者策划一些互动玩法：关于讨论茶饮的分享会、发红包前三名抢到的可以获得饮品折扣或抽奖免单之类的玩法，都可以尝试。

网络营销始终是一个流量重地，利用抖音定位打卡、小红书测评种草、公众号软文等渠道或网红探店形式，以创意噱头或产品优惠引爆话题点，依靠互联网拓客引流，促进营收增长。

外卖平台/小程序推爆品

随着外卖市场越来越成熟，外卖发展成一个全新的、亟需商家抢占的市场，在平台上，如果产品月销量分布得过于平均时，会增加顾客的选择难度。

一般来说，单款爆品更适合作为外卖的初期拓展来赢得消费者青睐，精选主推几款爆品促销，把购买量引导到它们上，销量集中有助于提高曝光量，确保门店搜索排名靠前，从而增加外卖下单概率。

小程序的作用也不可小觑，蜜雪冰城积累了过千万的会员数量，带来线上点单量的翻倍增长。小程序从最初的解决排队问题，发展到精准获客、留存，利用沉淀数据来助力决策。

利用小程序上新品、做促销，推出包括满减在内的各种优惠活动，有利于进一步保持用户粘性，驱动发展。

优化顾客体验

为提升客户体验度，在客户下单方面可推出全流程解决方案，比如近期蜜雪冰城推出了APP。

注册APP除了能享受三重新人福利，还优化了包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐在内的快捷服务，既提高了效率，也为顾客带来了良好的消费体验。

借助手机APP做线上化布局，有助于搭建门店的线上门店，在自己的流量池里做生意，茶饮外的零售、周边小物的升级，拓宽茶饮品牌的消费场景，全面展现品牌调性。 返回搜狐，查看更多