会做饭的女人是最美的
2015-11-25 16:05
来源:
空总放疗科李宏奇
一说做饭，我想大部分人的印象当中，这是女人的活，上千年的历史，一直如此。
还记得在聊天过程中，一个女性朋友跟我说：“ 女人一定要学会两件事, 一是打扮, 二是做饭。我喜欢漂亮的服饰，精美的化妆品，也非常喜欢美食。我认为女性的至美之处，是她身上母性的一面，而在厨房中为父母、为老公、为孩子操持菜肴，是母性最真切的体现。”
在厨房的女人很美丽，会做饭的女人最美丽！喜欢做饭的女人才是最美的女人！但是，做饭也要讲究方法，获得美食的同时，也要注意自己的身体，健康是革命的本钱、幸福的基础。
据报道中国女性肺癌患者增加迅速，年增幅达38.4%。50岁以上的女性肺癌患者，大都有较长的烹饪史，而且饮食习惯还以煎、炸为主。中国女性肺癌，与厨房油烟有关。因为高温加热后的油烟会产生苯并芘致癌物，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。而与油烟为伴的都市“煮妇”，倘若长期处于油烟不能被吸尽的环境中，便很可能为肺癌埋下了隐患。
室内小环境污染是我国非吸烟女性肺癌的独立危险因素。我国许多地区女性肺癌发病率和死亡率呈明显增加，而且在女性肺部病例中，与吸烟关系不如肺鳞癌明显的肺腺癌占病例的绝大多数。煤炉在卧室内可增加女性肺腺癌危险性，用煤做燃料做饭15年以上，可使其危险性增加。每月煎炸次数越多，做饭时接触油烟年限越长，患肺癌的危险性越大。做饭时经常感觉眼镜或咽喉有刺激感，可增加女性肺腺癌危险性。
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