【人均34元】价值169元双人烤肉套餐仅需「68」元!藏在平桥!这家宝藏烤肉店,一开门得喂胖多少学生啊?!
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最近的天气开始降温,正所谓“食欲之秋”,秋季贴膘计划也该提上日程了!烤肉,在这个天气吃再合适不过了!
新发现一家开在平桥的烤肉小店,路过时可能并不起眼,老板说来的大多都是回头客。店内没有太过华丽的装饰,但是味道却比想象中诱人。
① 菜品新鲜,性价比超高
牛肉都是当天采购,新鲜手切。店内菜品不管从品质还是份量来说,都很实实在在,性价比超高。
② 高温炭烤,烤网不沾
店内坚持使用高温炭火烤,烤出来的肉自带炭火香气。这种网格状的烤网,绝对是烤肉爱好者的福音。网格几乎不沾肉,再也不用担心把肉烤焦了。
新鲜的食材,在炭火的猛攻下,都化作舌尖的心动。店内的菜品份量都很足,尽情享受大口吃肉的满足。
■ 雪花牛肉 ■
鲜切的雪花牛肉摆满一盘,份量感满满。每片雪花肉油脂分布均匀,带着好看的纹路,是看得见的新鲜。
炭火将油脂锁在肉内,顷刻间肉香四溢。蘸上店内秘制的蘸料, 脂香融化在嫩滑的牛肉间,香而不腻。
■ 牛舌■
牛舌切得厚薄适中,一片片均匀放在烤网上,在炭火的加持下滋滋作响。
把牛舌烤的恰到好处,口感柔软有弹性。沾上酱汁,口口爆香,在唇齿间化作柔软的诱惑。
■ 五花肉 ■
烤五花肉也是桌桌必点,鲜切的五花自带粉嫩滤镜。每一片都是肥瘦相间,油脂丰富。
当肉片在烤网上滋滋作响,吃货的心也随之撩动。烤到微焦是它最好的状态,一口下去肥而不腻,唇齿留香。
■ 掌中宝 ■
每一块脆骨上都包裹着肉,兼具肉与骨的魅力。店内的掌中宝自带奥尔良风味,炭烤后更入味。
吃的时候也要豪横起来,倒在烤盘上,随意翻炒。烤熟后的掌中宝,泛着金黄的油光,这一口嘎嘣脆,让人欲罢不能。
■ 烤虾滑 ■
晶莹剔透的虾滑置于迷你锡纸盘内,可以看到真实的虾肉。炭火加热,蒜蓉调味,将虾的鲜味进一步提升。
■ 培根 ■
片片轻薄的培根肉,带有轻微的烟熏风味。在高温下烤的焦香,培根的鲜香包裹住舌尖,带来美味暴击。
■ 千页豆腐 ■
炭烤的千页豆腐别有一番风味,在高温和油脂的作用下,一个个变得白白胖胖,像个小枕头。
豆腐在烤盘上慢慢膨胀,烤制过程也是意外的惊喜,光是看着就感觉很治愈了。
■ 烤肠类 ■
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喜欢吃烤肠的,这里也有好几种可以选择。一口肠、切片肠、墨鱼肠……每款份量都超实在。
每种烤肠都各有风味,浓浓的肉汁溢满口腔,一口一个超满足。
■ 超多菜品,等你解锁 ■
大口吃肉才过瘾,店内还有多种菜品等你解锁。来自烤肉的诱惑,总是让我的减肥大业一推再推。
店就开在平桥小吃街,店内装修简洁干净。每桌标配一个抽油烟机,可以及时吸走烤肉产生的烟气。
二楼还有独立的小包厢,在这里可以 大口吃肉,大声“炊牛”。这家烤肉店很适合闺蜜聚餐、朋友聚会。
听,这滋滋冒油的烤肉声,就是这个秋日里zui治愈的声音!
· 粉丝福利 ·
福利一
10月22日-11月30日
公开卷发文章至盆友O
并到店出示享
集zan18个送爆浆豆腐1份
集zan38个 送墨鱼肠1份
集zan58个 送掌中宝1份
福利二
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炊牛炭烤牛肉
地址
椒江区平桥小吃街北面从东到西第四间
营业时间
16:00-23:00
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