新洲隐藏着一个百年世家，手工做秤，毫厘不差，堪称一绝！
在新洲区邾城街南街的一个小巷里，有一个“做秤世家”。11月14日，记者来到江远斌家，老人正在为几位从武汉慕名而来的学生和家长传授杆秤知识，讲述江家代代不昧黑心钱，坚守良心底线，只做“良心秤”的故事，并现场教他们制作秤。
江家所做的秤，被新洲居民称为“良心秤”。老秤铺里，墙上悬挂着各种规格的杆秤，和做秤的材料。“做的每一杆秤，每一道工序都要严格控制刀口的位子和距离，才能确保制作的秤加工精细、品质上乘。”老人手拿着一把祖传的老秤向孩子们讲述着江家秤的故事。
挑木材、刨木、制粗胚、打磨、包铜管、定刀口、定星位……制作一杆秤往往要经过10多道工序，才能完成。在江远斌看来，这一道道程序考验的不光是技艺，还有良心。
在灯光下，江远斌在制作杆秤的同时也教导孩子们：“做人就像做秤，要讲诚信，要守规矩，要对得起良心。”江远斌从柜子里拿出一把小杆秤让孩子们亲自上手去实践，看着他们开心地用小杆秤秤起了小物件，并且计量标准，江远斌露出了欣慰的笑脸。
武汉外国语学校美加分校学生李倩兮告诉记者：“今天我是来和江爷爷学做秤的，我学到了做人要讲诚信，怎么做秤，了解到了秤的历史。”新洲二中学生熊哲则表示：“在江爷爷的制秤过程中，我也看到了中国老一辈的匠人们对于工匠精神的追求，我们要像江爷爷一样做人做事都要讲诚信。”
如今，杆秤已经很难在市场上找到，但在一些农村地区，杆秤仍然是小商贩走村串户做买卖时经常用到的工具。江远斌告诉记者，只要还有一个人买秤，那我就会一直把秤做下去。只要还有人愿意学，我愿意将做秤的老工艺一直传承下去。
江远斌说：“我们家做了几代人的秤。秤，作为中华文化的一个特色，它像中华文明一样，多少年没有间断过。刚好今天有小孩来看，这是一个蛮好的契机。还有现场制作，让这些小孩，年轻的一代体验下老一辈的手艺人是怎样艰苦奋斗，怎样把这个手艺传承下来，我想对以后小孩能够吃苦耐劳也是有益处的。”
来源 ：汉新闻 融媒体记者：游玉婷
通讯员：蔡青
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