食材简单，营养好吃的下饭菜，家常烧豆腐，老少皆宜！
2022-03-24 17:00
来源:
后厨美食家
食材简单，营养好吃的下饭菜，家常烧豆腐，老少皆宜！
家常烧豆腐
所需原料：
老豆腐适量、肉末适量、葱适量、蒜适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、酱油适量、水淀粉适量、蚝油适量、花椒粉适量。
做法步骤：
1. 猪肉末准备就绪。
2. 大蒜切碎装入碗中，水淀粉备用，蚝油，酱油，水稀释一下放入碗中。
3. 豆腐切块焯水去除豆腥味。
4. 锅入油烧热，放入肉末煸炒一下，放入蒜末炒出香味。
5. 加入豆瓣酱，酱油煮沸转小火炖肉。
6. 放入焯水后的老豆腐炒匀。
7. 加入花椒粉调味。
8. 放入水淀粉勾芡。
9. 出锅加盐调味，撒入葱花即可。美美的下饭菜，完美呈现。
小窍门：
多吃植物蛋白，营养又美味哦！
（版权归原创者所有，如有侵权请联系删除。）
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