人活七十古来稀，而现在农村七十多岁的老人还种地

头条话题 #常言道：“人活七十古来稀”，而现在农村七十多岁的老人还能种地，请问这是为什么#

这个问题让我想到前一阵子割灌浆期小麦卖青贮的事情着实火热了好久，因为及时看到了央视农业的调查，所以我并没有参与讨论，而是选择直接分享央视农业的视频“收割青小麦当饲料，此事要展开说方能理解透彻！”，有兴趣可以到哔哩哔哩搜索该标题。

视频没办法转载，就简单总结一下主持人的观点：

1. “危害粮食安全”，“农民太短视了”这种言论大可不必，牛吃不了多少

2. 此事本来就是范围极小的偶然事件，河南省下发文件禁止毁田，事件早已画上句号。

关于此事涉及到的农民态度，收购企业的态度，以及粮食安全主持人还讲了8点，我觉得讲的是相当好了。

第一点，农民种地挣钱，农民也有提高收入的权利。

第二点，从成本和收益的角度，此次割麦给出的价格跟一个月后相当，但是少了价格波动风险，以及这一个月内的农药收割等等成本，可以提前收割准备下一季种植，对被收购的农民有一定的利益可图。

第三点，粮食安全要有“大食物观”，粮食有没有被浪费，更关键要看小麦做青贮，牛吃草之后牛奶和牛肉，有没有被浪费掉。

第四点，河南是粮食大省，往年玉米和小麦秸秆收割之后也常常作为饲料喂牛，去年当小麦价格和玉米价格相差较大的时候，也有直接用小麦当饲料的，这算浪费么？

第五点，青贮玉米（亩产6吨草）早已开始试点，但是因为该品种叶子大但是玉米难吃只能卖青贮，所以虽然预期收入更高但要看销路，看养殖企业的脸色，因此还是很少有人种。故农民更偏爱普通玉米既可以吃玉米又能卖青贮，所以不要当农民是傻子。

第六点，饲养企业的现实困难，去年720洪水影响河南玉米，而今年受疫情影响进口草料困难，小麦秸秆也指望不上因为收获还要一个月，所以前几天河南的牛，草不够吃了！青贮含水量大，跨区调运成本巨大，因此出于成本考虑只能选择就近割麦。

第七点，河南本地多少牛，连肉牛带奶牛300万+，这个数字并不算高，而部分养牛企业的饲草短缺不可能造成为大面积割青麦的。有买才有卖，能卖青麦的地方至少要有大量养牛企业，而能买到便宜的玉米青贮或其他饲草的时候，没有企业愿意出更高价买青麦的。

第八点，要端稳中国的饭碗，除了主粮安全，肉蛋奶的安全同样重要。

简单说这次割青麦只是一次多种因素叠加在一起偶然发生的，并不会也不可能长期化。

至于某些网友担心的，境外势力花钱收买故意浪费的问题也不必担心，只要卡紧上下两个口子就行了，农民先收人民币现金再卖，境外势力进来了能调集多少人民币现金用来收青麦？

另一个就是收割的青麦不能浪费掉，说是青贮就必须用在饲养上，监督好流向就行了，打个比方比如某某“公益组织”平常搞海洋环境保护的，突然花钱收了大量青麦，如果他们真的送去喂牛了咱们看着就行了，但是假如敢胡乱丢海里丢在哪里，那更好办了直接以破坏环境抓起来就行了。