开到凌晨3点的小食店,很多人都为了这碟肠粉而来!
“老板, 要份杂锦肠走葱,起度食!”
“好,找位坐,马上好。”
居民楼底下的这家小食店
有点来头哟!
一到钟数店里就高朋满座
似乎大家都把这里当成了自己的“食堂”
今天小微特地前往去探探
NO.1
“ 一家子的肠粉店 ”
傍晚才出没的『自园小食店』, 开店就不断的涌上一群客人,店里的烟火气也绵绵不断,杨叔负责拉肠粉,陈姨负责做粥汤粉,两人配合得十分默契,凭这默契已经做了13年了~
晚上6点到凌晨3点店里也常常座无虚席,来这里的客人都很愿意花时间等上个20来分钟, 每到宵夜时间就会有一群夜猫闻香寻来。
NO.2
“ 这碟肠粉,吃一次就上头 ”
- 杂锦肠粉 -
有多少人为了这碟肠粉专程跑一趟呢,小微先举个手!真是毫不夸张的说“料超足”,当之无愧的人气王。
这里的肠粉真的薄到透光,吃起来还有一股很浓郁的花生油香味,粉皮Q弹有嚼劲,吸溜一口真的很得劲,还有豉油咸甜的刚刚好不会太咸吃上去也不会太腻。
不得不曝光一下,杂锦肠里面可以看到成块的牛肉、鲜虾、叉烧、蚬肉、肉丸、猪肝、牛肉、粉肠8大种料,不仅用料够足还要很新鲜。
//
- 枸杞猪杂汤 -
来自园一定喝的汤,汤喝起来很清甜,余味有点枸杞叶的回甘,料超级足,猪杂很鲜丝毫一点异味都没,枸杞叶也超鲜嫩,喝一口满足感爆棚!
- 皮蛋肉丸粥 -
这里的粥也是值得尝试,盲点不踩雷,肉眼可见的料,粥底绵密,味道鲜甜,肉丸香滑又弹牙,搭配皮蛋增加了不少香气。
“喝粥不吃油条香味少一半”,这个yyds的神仙吃法应该东莞人都这么吃过!
东莞肠粉很多家
但总有那么一两家会让您心挂挂
您的心水肠粉店是哪家呢?
自园小食店觅食地址
回复“22”即可获取详细地址
撰文 | 六月
设计 | 小白
图片 | DAMOMO 返回搜狐,查看更多
责任编辑: