罗定有个豆豉村,未来将打造一个豆豉产业园!
“燃起来”——学习贯彻党的二十大精神
奋斗故事我来“讲”·村里人讲村里事
突围,再创业
作为传统农业村,船东村长期以来以水稻、黄豆等传统农作物种植为主。从今年开始,船东村引进了多个黄豆新品种,通过不断试验示范,扩大种植面积,进一步增加农民的收益。
“这些新品种在2021年的数据测试结果表明,比现在普遍种植的大豆,经济效益可以增加30%以上,因此我们决定在本村进一步推广种植。”邓金洪说。
船东村也被叫做“豆豉村”,制作豆豉的历史悠久,长期供应给阳江、珠三角乃至海外。但由于对于品牌化的认识不足,在品牌化建设上远远落后于周边地方,船东豆豉的品牌知名度跟不上市场的发展。“我决心带领船东村的党员群众一同打破这个局面,通过自身努力,在众多豆豉品牌基础上寻找突破口。”
邓金洪表示,一方面,在延伸黄豆产业链、提高产品附加值上下功夫,精心谋划特色农业产业化,形成一批以豆豉为特色产业的特色农产品,培育壮大豆鼓加工专业户,促进群众增收致富,打响船步豆豉品牌。
另一方面,以黄豆和蔬菜基地为基础,通过打造种养特色产业,利用豆豉加工大户带动散户,利用佛山农业企业带动整条船东村产业链,并以此为契机,进一步打造船步镇豆豉产业园,将小作坊转变为大工艺,延长产业链,提高产品附加值。
“我们在2021年建成了泷州船步豆豉厂,发酵间、调料间、烘干间、化验室等功能场室一应俱全,已投产运行。”邓金洪说,在船步镇党委、政府的引导下,我们更新了豆豉加工制作流程,从原始的手工制作升级改造成现代化流水线生产。现在大概投入了200多万元,做大做强生产线,将原来日产250公斤发展到现在的2吨,在打响自身豆豉品牌的基础上实现了散户、大户、佛山农业企业三赢的局面。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。“要打响一个品牌,很难;要在品牌林立的饱和的市场环境打响一个品牌,更难。但,不做事可以有一百个借口,想做事则有一百个方法。”邓金洪表示,将坚持以党的二十大精神为指引,凝聚干事创业强大动力, 大力发展强镇兴村产业,以“突围,再创业”的激情开创加快发展新局面,进一步打响船步豆鼓品牌,不断壮大村集体经济,带领群众增收致富。
来源: 罗定市融媒体中心
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