9.9抵100元！低调了10年的「湘菜」，有些连湖南人都没见过？！

*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有

美好食光，10年老字号，2014年在广州横空出世，主打湖南招牌菜，都是湖南人熟悉的家乡味。一直低调着，凭下面这三个理由，收获了一大批忠实的回头客！

湖南厨师坐镇

“都有10多年的湘菜经验，都不是半路出家”

厨师团队有10多人，都是亲切的湖南人，主厨更是入行20多年，立志于把湘菜做到极致！明档厨房，每到饭点都能看到厨师们在大秀厨技，场面那叫一个震撼！

不新鲜不上桌

“食材每天新鲜采购，宁缺毋滥”

...

食材每天新鲜到店，宁可限定数量也不放隔夜，宁可花点时间鲜做也不愿做预热菜，这些规矩，足以看出主厨的态度！在土做法的加持下，每一道都能让湖南人失控！

价格实在感人

“都是回头客，揾得到食就够啦”

这么用心实在的出品，性价比却无比感人，菜单里每道菜的价格都很照顾打工人，多点几道也不肉疼，现在还推出9.9抵100元的代金券，还不赶紧组团开冲！

插播店内的「三大承诺」

承诺❶

不满意菜肴 无条件退换

承诺❷

限时上菜 超时菜品免费

承诺❸

发现本餐厅使用地沟油或者有害添加剂

奖励十万元

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要不是湖南老板对自家够有底气，哪敢刚开店就许下这三大承诺，还一坚持就坚持了10年，不得不respect！

❶

升级版北京烤鸭，湖南人没吃过

烧汁酥肉卷，别说听过，见都都没过！这是主厨自己研发的融合菜，酥肉+手工春卷皮+三丝，吃法和北京烤鸭大差不差，但风味会更上一层，更酥香不腻！

土做法的酥肉，工序很费师傅的时间！肥瘦相间的五花肉要先清蒸90min，手工去皮切块，下锅高温油炸4min，把五花肉的油腻感都炸光光后，煎制时再裹上主厨秘制的甜酱，才算大功告成！这样的酥肉超级甘香，一口沦陷！

😋吃法三步走：

在手工春卷皮上加黄瓜丝、胡萝卜丝、大葱丝

比例2：2：1，再加上金黄酥脆的酥肉

荤素搭配，多吃几块也完全不怕腻

卷卷卷，把所有食材卷在一起就可以送进嘴啦

一口闷，酥肉的甘香、蔬菜的清脆在嘴里交织

块块酥脆香甜，炫就完事了

❷

剁椒鱼头，湖南人从小吃到大

老坛剁椒鱼头，是湖南人的骄傲，也是镇店招牌。只用新鲜的有机鱼头，每天限定供应，想吃记得趁早！有煲仔煮和清蒸2种做法，喜欢配料更多的就选煲仔的做法~

豆腐金针菇打底，灵魂是加入剁椒！用老坛剁椒、剁辣椒、美人椒3种剁椒按黄金比例调配而成，主厨直言：不用湖南的剁椒，根本做不出这味！沸腾时鲜辣味直窜鼻尖~

鱼越大肉越嫩，上桌教你这么吃！肉质最嫩滑的鱼脸肉、比拳头还大的鱼唇、比豆腐还嫩的鱼脑，统统是隐藏精华，辣得过瘾又保留鱼肉的鲜嫩，吃完你会来感谢我！

清蒸的做法更传统，剁椒的辣、鱼头的鲜轮番攻陷味蕾，不同部位有不同的口感，这不比吃鱼身有趣多了！如果还觉得意犹未尽，推荐你再来份清水面过足嘴瘾！

❸

别处吃不到，香哭湖南人

临武手撕鸭，独家研发，自出道就圈粉无数。别问为什么其他湘菜馆没有这道菜，问就是因为太复杂啦！

皮薄肉嫩的鸭子先卤入味，手撕成一块一块，再炸透后爆炒，一顿硬核操作下的鸭肉，入嘴每一块都还镬气十足，喜欢干香口感的一定也会爱上它！

别看干辣椒很多，其实辣椒只是装饰，不会太辣，干香四溢才是它的风味！炸得宛如猪油渣的口感，一口一个，肉香、卤香、辣椒香、油香在舌尖爆开，香到发癫！

主厨说到：湘菜不一定就是油很多很咸

汁水充盈、超级下饭，这才是湘菜正确打开方式！

我们店内用的是五常大米，成本高但是好吃嘛~

One

〔鲜炒黄牛肉，59元/份 〕

新鲜到店的秦川黄牛肉，搭配沉淀了3年的老坛酸菜，一起爆炒30s出锅，牛肉片片肉嫩爆汁，下饭一流，大片酸菜酸甜脆爽，很过瘾，我愿意为了酸菜无限回购！

Two

〔烧汁鳊鱼，49元/份 〕

烧汁鳊鱼，作为店内的“销冠”，自带河鲜的鲜甜味，油炸后加上秘制汤汁烧开，鱼肉焦香嫩滑，让五常大米成为碳水之光！只要49元/份，这都不闭眼冲？

Three

〔蟹黄粉丝煲，39元/份 〕

自带烟火气的蟹黄粉丝煲，对煲仔菜情有独钟的老广，根本拒绝不了！将粉丝烧开后加入蟹黄酱，让粉丝带上沙沙的颗粒感，醇香浓郁，粉丝先吃！

Four

〔永州鸭血，59元/份 〕

永州血鸭，作为湖南招牌菜的经典之作，店内的湖南厨师深谙其道，用新鲜鸭血、鸭肉炒制，香到让我怒炫了2碗米饭，关键是一大份只要59元，真的好抵！

把南岳文化搬进门店，清雅轻奢的用餐环境，在这品鉴湘菜更有一番韵味~店内设有包厢，宴请和聚餐都很适合，现在推出9.9元抵100元代金券，建议直接冲！

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抢9.9抵100元代金券，可叠加2张

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*在法律允许范围内活动解释权归品牌所有

▌美好食光 招牌湖南菜 ▌

-永泰店 店铺地址-

广东省广州市白云区泰兴路4号恒企大厦C栋首层

距地铁3号线永泰站A口步行300m

-联系电话-

020-31477824

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-岗贝路店 店铺地址-

广东省广州市白云区岗贝路岗贝花园格林豪泰酒店对面

-联系电话-

020-37417937

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-东平店 店铺地址-

广东省广州市白云区东平中路188号之三C102号

-联系电话-

020-86215387

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-和顺店 店铺地址-

广东省佛山市南海区里水镇和顺万福城二期1号楼首层1铺

-联系电话-

0757-85113357

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# 你喜欢吃什么湘菜呀？

{ Author : 玥子 }

{ Photographer : seven }

{ Designer : 玥子 }

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