喝牛奶改善失眠是心理作用，还是真的有效？有营养师表示，失眠引发肥胖、脾气暴躁、加速衰老等问题，可从晚餐入手改善。她表示，晚餐可吃6种食物，令身体放松，有助入睡护肝。

长期失眠易肥老得快？

营养师刘怡里在Facebook专页发文讲解失眠的影响，以及改善失眠的饮食秘诀。她强调，睡眠对于维持健康至关重要。一旦睡眠失调，或者睡眠素质不好，不只会直接影响生活作息，更会导致白天脾气暴躁，记忆力不集中晃神，皮肤提早老化。

她续指，有些人甚至会以暴饮暴食的方式来宣泄情绪，导致肥胖，严重者更会影响血压血糖。根据香港医管局资料，“失眠”是一系列夜间症状，包括无法入睡或熟睡等，失眠类型、特征及诊断标准如下：

1、难以入睡型

患者上床后很难入睡，并需要用上30分钟以上才能入睡。

患者通常会焦虑紧张、胡思乱想、坐立不安，焦虑症的患者最常见。

2、不能持续沉睡型

患者时睡时醒，无法进入沉睡阶段。

3、睡醒后自觉不能恢复疲劳型

患者在起床后自觉不能恢复疲劳，就像没有睡过似的。

4、过早觉醒型

半夜或凌晨醒来，辗转反侧，难以成眠，临床上以内因性“忧郁症”患者最常见。

醒来的时间通常比平常的时间早1至2小时以上。

晚餐吃6种食物助入睡 喝牛奶有效？ 

如何摆脱失眠？营养师刘怡里建议应可从晚餐入手，选择一些助眠、护肝及修复身体的食物。她指出，在晚餐时吃以下6种食物，有助身体准备进入良好的睡眠环境。不少人也推介的牛奶，喝了真的可以睡得更好吗？

1. 鸡肉：含丰富色胺酸，在体内可制成血清素，令心情放松，有良好的睡眠质素。

2. 胚芽米：属于优质的淀粉，可刺激胰岛素分泌，也有助色胺酸形成。

3. 牛奶：每天早晚一杯，是补充钙质重要的来源，尤其是晚餐后的牛奶。牛奶含丰富钙质，可稳定神经，放松血管，消除一天的疲劳。

4. 秋刀鱼：特别适合工作疲劳或是容易焦虑睡不好的人士，内含的Omega-3脂肪酸可提升睡眠质素，降低身体的发炎。

5. 黑芝麻：每天吃2至3匙，内含芝麻素、钙及镁，有助稳定情绪、修复身体。近期更有研究指出，黑芝麻是助眠的好食物。

6. 菠菜：含有丰富的麸胱甘肽，是修复肝脏的重要元素，也是很强的抗氧化剂，让身体排除毒素，准备进入睡眠模式。

4习惯避免影响睡眠 防夜尿胃胀

睡得好的关键，不只是吃对食物，放松心情。营养师刘怡里提醒，晚餐或睡前一些不良习惯，可能导致半夜胃部不适或有尿意，影响睡眠质素，宜尽量避免：

晚餐时：

不要挑选难消化的糯米类食物，例如:粽子、米糕、麻薯等。

应细嚼慢咽，吃8分饱就足够，避免胃部负担过多，影响睡眠。

睡前：

睡前1小时减少喝水量，口渴则可喝1至2口水，避免出现夜尿。

睡前2小时尽量不要进食。

内容获“刘怡里 营养师”授权转载

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