从一芽春茶到20万亩茶园 四川荣县茶产业步入“黄金时代”

封面新闻记者 邓丹 摄影报道

立春过后，四川荣县的许多山头春茶吐绿，“第一桶金”早已从茶尖上冒出来。

2月中下旬，千年荣州的20万亩春茶迎来大面积开采。双古镇的茶叶经纪人朱安军忙得不可开交，经他之手，数千斤独芽鲜叶已被送到茶叶加工厂，“正月初二以来，独芽鲜叶收购价一路见涨，茶农最高卖出过126元一斤。”

近日降温后，一芽一叶等大叶从2月26日起上市，春寒料峭也让快速生长的春茶稍微缓下来，开始为下一波“黄金时节”，积蓄新的能量。

春茶走俏 独芽最高卖出126元一斤

放眼荣州大地，已有茶叶种植面积近20万亩，主要分布在双古镇、来牟镇、铁厂镇等10个乡镇，主要种植福选9号、福鼎大白、名山131、黄金芽等优选品种，亩产可达12公斤。

来牟镇一洞桥村，茶叶在这个村庄已有2000多年历史，发展至今，全村1700多户更是家家种茶。

几乎每天，一洞桥村党委书记程天祥都会到茶山上转悠，看看春茶的采摘情况。今年由于气温回升早，加上冬种管理到位，春茶开采时间比往年提前了半个月。

“去年的独芽鲜叶卖上一百元都很难，今年一天一个价，茶农们采摘虽忙，但心里美啊。”程天祥说，为了让春茶卖个好价钱，采摘技艺上很有讲究，必须要耐心提手采，一天下来，手脚快的也就能摘四五斤独芽，一叶一芽则能采10斤左右。

因种植历史久远，一洞桥村现已发展茶叶1.5万亩，衍生出100多个茶叶经纪人。近年来，当地投入近2000万元打造喷灌、粪污池、便民路等基础设施，让这片叶子成就了一个产业，也带动百姓致富，当地村民人均收入从2014年的4680元提升为2.58万元，家家户户依靠茶叶过上幸福新生活。

站在茶山上，满眼新绿，程天祥高兴地说，“未来，我们要把一洞桥村打造成‘西南绿茶第一村’，把绿水青山都变成金山银山。”

交易忙碌 各地客商来荣收购鲜叶

正月初二以来，双古镇长林村的茶农蔡丽萍每天要背着现采鲜叶去卖，“今年价格都挺不错，尤其是独芽不愁卖，到市场不出五分钟就能完成交易。”今年她家种植的50多亩茶叶，已靠卖独芽鲜叶，约收获四五万元。

双古镇汇鑫广场茶叶交易市场上，经纪人朱安军的摊点人来人往，不时有人背着独芽前来问价，从2月26日以来，独芽逐渐减少，一芽一叶等大叶登上市场。

凭借11年收茶经验，只需看一眼，朱安军就能识得品相如何，一来二往之下就能快速将鲜叶拿下，“好的春茶必须是纯手采，今年荣县独芽鲜叶的均价达110元/斤，最高点达到126元/斤，比以往年份都要高，大叶的价格也比往年更好。”

范忠平是双古镇晏家桥村7组的茶农，近年来，一家人一心扑在茶叶上，40年用心经营的40亩茶叶，今年给他们带来了春的希望，“每天天不亮，一家三口就出门采茶，下午卖了回去又接着采，一直到天黑。”从清晨到日暮，现采的鲜叶，好的时候能带来近千元收入。

每天下午5点半到6点半，对茶叶交易市场来说，就是“黄金1小时”。人熟嘴甜，33岁的朱安军往往能收购到两三百斤鲜叶，品质较优。一个转身，这些鲜叶就从茶叶交易市场运送到茶企车间。

为了营造良好的茶叶销售环境，荣县曾多次组团赴河南、安徽、江苏、浙江等省市与当地茶叶企业洽谈，邀请客商来荣收购茶叶鲜叶，为荣县茶叶赋值。据悉，今年来荣收购的客商为去年的3倍，大概有400余人。

加工正酣 春茶可实现产值5.6亿元

好叶制好茶，关键在茶企。3月1日，在四川黄金叶茶叶有限公司的生产车间内，依然是一片忙碌。

200多度高温的铁锅里，一双大手在快速翻炒，鹅黄色的独芽正在翻腾，淡淡茶香在空气中弥漫开来……制茶师傅王安正正在炒茶，“最忙的时候，整个加工车间是24小时不间断生产，每天最多可以加工3万多斤鲜叶，可生产7000多斤茶叶。”

四川黄金叶茶业有限公司董事长李吉康介绍，荣县春茶有上市时间早、采摘质量好、销售价格高的特点，严格遵循“九不采”原则，所采鲜叶90%以上为标准独芽，价格较川内其他茶区同比高60-80元/公斤，同时也备受各方客商青睐。他家的茶叶，则主销江浙一带，回头客商众多。

多年的山水孕育，荣县茶园面积占自贡全市的90%，产量达95%，拥有“龙都”、“绿茗春”、“春兰芗”、“黄金叶”等10余个知名茶叶品牌。

荣县茶叶生产技术推广站站长刘刚介绍，预计今年春茶产量可达6000吨、实现产值5.6亿元，名茶产量220万斤、实现名茶销售收入2亿元。预计全年茶叶农业产值可达8亿元，综合产值可达23亿元。

从一芽春茶到县域茶园，荣县的茶产业正步入“黄金时代”，擘画的蓝图更为高远：重点围绕“一园四区”打造20万亩茶叶产业园，不断夯实产业基础、健全产销体系、做强科技支撑、打响产品品牌、促进融合发展，建强四川出口绿茶基地，让“四川花茶之乡”香满天下。