黑龙江密山市以种养循环模式推进肉牛养殖可持续发展

【中国食品报融媒体】黑龙江省密山市黑台镇新福肉牛养殖场始建于２０１４年，坐落于密山市黑台镇新福村，占地面积７．６万平方米，累计投资３２００万元，建筑面积１．１万平方米。建场初期进口４６０头安格斯原种母牛作为母代，进口优质冻精进行人工配种，精心筛选培育，选择性状优良的子牛作为母牛，不断扩大规模，２０２０年，饲养量达到２２６０头，现存栏安格斯肉牛１５００头，预计年出栏育肥牛７６０头，已发展成集青贮饲料种植、肉牛养殖、饲料加工、牛肉销售、秸秆综合利用于一体的综合性企业。

政府扶持，企业不断做大

肉牛养殖周期较长，新福肉牛场自２０１４年建场开始，经历了长达５年痛苦的投资周期，为了壮大种群，只有投资没有回报。为了支持企业不断壮大，鸡西市、密山市两级政府，鸡西市、密山市农业农村局千方百计为企业解决资金缺口，一是利用扶贫资金报团取暖。以企业托管代养，贫困户按期分红的方式，帮助企业融资２００万元。二是引导企业种养循环。利用黑土保护试点项目，购买有机肥积造抛撒服务，累计投入资金５００余万元，引导企业开展种养循环模式，将牛粪变废为宝，在改善土壤环境的同时，解决了企业前期资金紧张，发展缓慢的问题。到２０２０年初，新福肉牛场安格斯种群稳定发展至１０００余头，企业运行走上了正轨。

企业创新，效益不断提高

为了提高肉牛养殖经济效益，新福肉牛场不断创新，提高养殖技术含量。加大了品种改良的力度。改良饲料技术。采取秸秆压块饲喂技术，提高消化吸收率。采取ＴＭＲ饲喂技术。饲喂青储饲料和秸秆压块饲料，采用ＴＭＲ全混合日粮饲喂，使饲料蛋白质熟化、淀粉糊化，产生一定的香味，提高饲料利用率。

种养循环，发展绿色养殖

以养牛为主业，以秸秆综合利用依托，打造种养循环发展模式。新福肉牛场流转土地１４００余亩，利用养殖场产生牛粪和打包秸秆中杂质多的不适宜作为饲料部分加入菌剂生产有机肥。形成秸秆—肉牛—牛粪—有机肥—土地（农作物）—饲料的循环模式。目前可年产有机肥４万吨左右，通过有机肥腐熟还田，培肥土壤，整个生产过程绿色可持续，达到了资源高效利用。（记者高伟  通讯员张大海）