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又便宜了!在日照批发价4毛一斤!冬天常吃
“猪肉炖白菜”“白菜炖乌子”
“白菜炖豆腐”“白菜饺子”
……
白菜是冬天
最常见、最百搭的蔬菜
三庄镇战家沟村 张守本摄
俗话说,小雪铲白菜
近日,在日照农村地区
人们开始大量收获和
储存冬季白菜
五莲县户部乡黄崖川村 宋瑞娟/摄
一颗颗青翠欲滴的大白菜
整整齐齐排排“坐”
村民们忙着采收、装运、储藏
五莲县户部乡黄崖川村 宋瑞娟/摄
为了便于储藏白菜
村民们收获白菜之后
便在农地里挖好地窖
将白菜根部朝下放置
整齐码好后上面再“培”上一层土
如果天气变化大
还可随时增减土层的厚度
五莲县户部乡黄崖川村 宋瑞娟摄
还有的村民会在土上
放置玉米秸秆以防白菜冻伤、损坏
在需要食用时可随时取出
三庄镇战家沟村 张守本摄
日照大白菜收获正当其时
据了解,白菜刚上市时
价格在一元左右,属实便宜!
近日,直播日照走访
市区农贸市场发现
市场已经开启了“冬储模式”
大白菜价格持续走低!
在市区一家农贸市场看到,各个摊位前都整齐摆放了一堆堆新鲜的大白菜,个大饱满,新鲜脆嫩。直播日照记者了解到,最近日照的白菜价格又有了明显下降,一斤白菜的价格在5-7毛之间,批发价格为4毛一斤。
“现在大白菜的价格比前段时间又便宜了近一半的价格,像这种剥好了的大白菜6毛一斤,回家可以直接洗洗做菜吃了。”据商贩介绍,自己卖的白菜都是日照本地的白菜,成捆批发的话价格还会更划算,仅需要4毛一斤。
为什么大白菜的价格相对偏低?一方面是今年大白菜喜迎丰收,大量的大白菜集中上市,市场上供应量大增,另一方面,随着现代温室农业和物流的发展,大白菜不再是冬天唯一可选的绿叶蔬菜,需求量也不像过去那样庞大。
白菜的价格大幅下降
那市场上
猪肉、蛋类、鲜菜的价格如何呢?
一起来看
本期我市蔬菜价格上涨
从我市重点监测的农贸市场五大类主要农副产品价格运行情况看,11月17日至11月23日,肉禽蛋价格下降,原粮、成品粮价格平稳,油料及食用油、蔬菜价格上升,主要农副产品市场价格环比上升0.8%。
一、蔬菜价格情况
蔬菜总体价格环比上升3.9%。重点监测的15种蔬菜均价1降4平10升。其中,价格下降的有大白菜,均价为0.70元,降幅12.5%;价格上升的主要有芸豆、黄瓜、茄子,均价分别为5.20元、3.40元、2.60元,升幅15.6%、13.3%、8.3%。
二、肉禽蛋价格情况
肉禽蛋总体价格环比下降0.1%。其中,牛肉(统货)、猪肉(统货)均价39.30元、13.50元,下降2.2%、1.5%;羊肉(统货)、活公鸡均价41.80元、13.80元,环比持平;肉食鸡(白条)、鸡蛋(普通)均价10.10元、5.00元,上升0.9%、2%。
三、粮食价格情况
原粮、成品粮价格环比持平。其中,小麦(中等)、玉米(中等)均价1.70元、1.45元,环比持平;大米(中等)、面粉(普通)、挂面(普通)均价分别为3.00元、2.40元、2.70元,环比持平。
四、油料、食用油价格情况
油料和食用油总体价格环比上升0.4%。其中,大豆(中等)、花生仁(中等)均价4.10元、6.70元,下降2.4%、1.5%;花生油(散装)、豆油(散装)、色拉油(散装)均价分别为11.20元、5.20元、5.10元,环比上升1.8%、2%、2%。
日照市主要市场农副产品价格
日照市价格认证和监测中心
2023-11-23
来源:直播日照 日照市价格监测网
记者:杨洋 焦若航
校对:葛彦斌 责编:于坤帅
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原标题:《又便宜了!在日照批发价4毛一斤!冬天常吃》
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