1、姜粉 配料:姜块,姜片,姜末 用途:本品适用于家庭,饭店用来炒,焖各种菜肴,也可用来调拌凉菜,腌制各种酱菜等. 2、烧烤料 配料:孜然,芝麻,辣椒,苏籽,味精,精盐 用途:本品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿 和其它飞禽走兽
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姜粉 配料:姜块,姜片,姜末 用途:本品适用于家庭,饭店用来炒,焖各种菜肴,也可用来调拌凉菜,腌制各种酱菜等 等 用途:咖哩牛肉、鸡肉、土豆 、陈皮 配料:胡椒、姜黄、番椒、茴香 咖哩粉
白胡椒粉 配料:优质白胡椒 用途:本品加入各种汤,馄饨,面条,饺子馅,肉制品,煎,炒 烹,炸等 用途:将炖制的肉类放入锅中,放入酱油,大葱,食盐及本调料包即可炖煮,也可炖制排骨,砂锅肉,和做火锅底料 配料:姜片,白芷,香叶,陈皮,花椒,
花椒 正品由2~3个上部离生的小骨朵果组成,集生于小果梗上,每一个骨朵果沿腹缝线开裂,直径0.4~0.5厘米,外表面呈紫色或棕红色,并有多个疣状突起的油点.内表面呈淡黄色,光滑.内果与外果皮基部分离,有香气,味麻辣而持久. 日常生活中经常使用到一些
香料调料大全介绍 作为调料的香料有辛辣的香味,但是放进菜肴里则会提升菜的味道,或者是着色,让菜肴的色香味都更加诱人.常用的除了葱姜蒜、辣椒等,还有八角、香叶、桂皮、肉蔻、茴香等等. 辣椒 辣椒富含维他命A和维他命C,它所含的辣椒素,可以刺激中枢
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