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药膳鸡汤火锅
健康功效
金针菇:活血化瘀
食材用料
鸡半只 | 炖鸡药材一袋 |
盐 | 金针菇 |
白苋菜 | 莲藕一节 |
油豆腐 | 糯玉米 |
水豆腐 |
药膳鸡汤火锅的做法
![药膳鸡汤火锅的做法图解1]()
1.鸡半只，洗净。
![药膳鸡汤火锅的做法图解2]()
2.鸡剁成大块放汤锅中。
![药膳鸡汤火锅的做法图解3]()
3.药材准备。
![药膳鸡汤火锅的做法图解4]()
4.将药材洗净放入汤锅中。
![药膳鸡汤火锅的做法图解5]()
5.加满水，电磁炉调到“煲汤”档（温度始终保持在160度）。
![药膳鸡汤火锅的做法图解6]()
6.鸡汤煨制2小时。
![药膳鸡汤火锅的做法图解7]()
7.金针菇洗净（火锅少不了美味的金针菇的）。
![药膳鸡汤火锅的做法图解8]()
8.白苋菜洗净（是他想吃的叶子菜）。
![药膳鸡汤火锅的做法图解9]()
9.玉米切块，等火锅最后时加进去煨，味道会很好的。
![药膳鸡汤火锅的做法图解10]()
10.水豆腐洗净切块。
![药膳鸡汤火锅的做法图解11]()
11.油豆腐一袋准备。
![药膳鸡汤火锅的做法图解12]()
12.莲藕一节洗净刨皮，切片。
![药膳鸡汤火锅的做法图解13]()
13.鸡汤煨到最后加盐调味。所有材料准备妥当，可以开始吃火锅了。
![药膳鸡汤火锅的做法图解14]()
14.在下涮菜之前，一定要先喝一碗美味的鸡汤哦！最好再来一个鸡腿和鸡翅！
小贴士
1、部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病，还会使血压持续升高，很难降下来。
2、消化道溃疡等胃肠功能不好的人群，也不宜多喝鸡汤，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情。
3、肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，鸡汤会增加肾脏负担。
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