红薯:补中益气
红薯 | 香葱 |
色拉油 | 鸡精 |
盐 | 陈醋 |
1.红薯去皮洗净
2.切丝
3.放水里过两遍去除淀粉
4.香葱丝碎
5.热锅倒油，放入香葱
6.放入红薯丝翻炒几下倒入适量陈醋
7.再翻炒几下放少许盐和鸡精
8.炒至红薯变色就熟了
9.成品
最好选用不粘锅，炒红薯丝不要时间太长了，时间长了就不脆了。
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