滑蛋虾仁减脂餐!巨简单一学就会
材料
鸡蛋:三个; 虾仁:半斤克; 黑胡椒粉:适量;
做法
鸡蛋加入一勺盐,一勺料酒打散备用,把虾仁放到锅中煎熟后加入到蛋液里,搅拌均匀锅里热油开小火,倒入虾仁蛋液~
从倒进去开始就要用铲子不停地往中间,推到蛋液大部分凝固,就可以盛出来了~最后撒上黑胡椒粉,可以放也可以不放,看个人口味!
小诀窍
煎蛋时要注意手法,从倒进去开始就要用铲子不停地往中间推,这是做滑蛋的秘籍~
关键词
减脂餐 滑蛋 滑蛋虾仁相关食物
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